螺螄怎麼做既好吃又簡單呢（讓舌尖痛快的美食）

2023-05-17 01:28:53 2

相信在大家的生活裡面，都有著很多令人回味無比，垂涎三尺的各類美食吧，令人不自覺的陶醉其中，受到了很多人的喜愛。小編覺得對於喜愛美食的朋友們來說，生活裡面最不能缺少的就是美食了呀。在小編看來，不論是什麼時候，我們也不能委屈了自己的胃。小編覺得吃不香的感覺真不好，其中美味可口的醬爆螺螄就是一個很棒的選擇了呀。

想必大家對於美味解饞，鹹香可口的醬爆螺螄也都是非常喜愛的吧。小編也不例外，自己也是特別愛吃美味可口的醬爆螺螄，幾天不吃就會覺得饞得發慌。還好，這次我們大廚仿佛是聽到了我的心聲，製作了超美味的醬爆螺螄。而且，我們大廚在做醬爆螺螄的時候，還專門搭配了美味鹹香的桃園建民西瓜醬，醬香濃鬱，讓人越吃越想吃。接下來，我們就簡單的給大家說一說讓舌尖痛快的美食，教你醬爆螺螄的秘制新做法，美味解饞超好吃。

美味的醬爆螺螄

食材：螺螄、桃園建民西瓜醬、大蔥、生薑、蒜瓣、辣椒、料酒、白砂糖、鹽

做法：1、我們需要先把買來的螺螄放入清水裡面，靜養一段時間，讓螺螄把泥沙吐乾淨；

2、接下來，把螺螄取出來衝洗乾淨，剪去頭部和尾部，備用；把姜衝洗乾淨後，用刀切成薑絲，備用；

3、接著，把大蔥衝洗乾淨之後，用刀切成蔥段；把蒜瓣衝洗乾淨之後，再用刀切成蒜末；把辣椒衝洗乾淨之後，再用刀切成辣椒段；備用；

4、然後就可以熱鍋燒油了，等到油熱後，放入切好的辣椒段、蒜末、蔥段和薑絲爆香一下；

5、再放入處理乾淨的螺螄翻炒均勻，倒入適量的料酒，再加入適量的桃園建民西瓜醬，翻炒均勻；

6、接著，再倒入適量的水，改為中火，把螺螄燜煮一會兒，加入適量的白砂糖和鹽，翻炒均勻，等到湯汁變得濃稠入味，即可；

看到這麼解饞下飯的醬爆螺螄，喜歡美味的朋友們有沒有心動呢，是不是突然覺得自己有些餓了呢？那就快按照小編在上面說的方法試著做一下美味的醬爆螺螄吧，不要忘記是搭配上桃園建民西瓜醬哦，這樣味道會更上一層樓，吃起來更香更美味。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點讚和轉發哦！