這樣做的土豆香甜可口超級下飯(在家教你做好吃的旋風土豆)
2023-05-17 15:23:59
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在我們的日常生活中,
相信很多人都知道土豆是一款既可以炒菜也可以當做主食的食材。
而且相對於在家常菜的範疇之中,
別看土豆其貌不揚,
用它做出來的菜餚基本都是非常下飯且好吃的存在。
就比如最常見的酸辣土豆絲,黑胡椒土豆泥,土豆燉牛腩等等。
其實相對於筆者來說,
相對於土豆的烹飪而言,
自己還是更傾向於做小吃。
就拿今天分享的這款旋風土豆來說,
相信很多人在夜市或者美食街都能看到同款美味的出現。
而且相對於很多人而言,
如果你想在家吃到這款美食,
其實一點難度都沒有。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,
不妨來看看它是如何烹飪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:旋風土豆
【準備原料】:中等大小的土豆4個,不鏽鋼燒烤籤4根,融化的黃油15ml,按照自己的喜好準備一些辣椒麵,椒鹽,鹽,胡椒粉,孜然粉。
第一步:首先要工具把土豆的表皮清洗乾淨,然後用準備好的燒烤籤從正中間穿透土豆,按照斜刀75度的下刀口,把土豆切成螺旋狀。
下面這張圖的操作,您可以做一個參考。
第二步:隨後準備一個烤盤,把準備好的旋風土豆放入其中,先刷上一層黃油,然後依次撒上食鹽,椒鹽,孜然粉,胡椒粉,辣椒麵。
第三步:最後直接放入烤箱中層,上下火185度,烤20分鐘左右,就可以取出品嘗了。
相對於今天這款家常小吃來說,
他的主體操作方法應該算是非常簡單的存在。
如果硬要說哪一步需要一定技術水準,
筆者感覺把土豆切成螺旋狀的狀態應該是略微考驗切菜功底的。
當然了,
如果你實在切不出螺旋狀的狀態,
其實把土豆切成片串在一起也是一樣的。
如果您對今天這款美食也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的美食就分享到這裡。如果文中還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你儘量解惑答疑。本文由壹號美食公館個人原創,歡迎多多點讚、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。
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