正宗松鼠魚的做法教程(學會這樣做黃金松鼠魚)
2023-05-17 15:58:27
每當過年我們都會吃些魚肉,不僅味道好,而且有著很好的寓意,代表年年有餘。相信很多朋友對於滋味鮮美的魚肉都是很喜歡吧,其中美味的黃金松鼠魚更是讓人慾罷不能,很是受人們的喜歡。而且黃金松鼠魚這道美食有很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質,有著易於消化吸收等功效。
作為一個喜歡品嘗各類美食的小吃貨,美味解饞的黃金松鼠魚對於小編有著很大的「吸引力」。得知我們的大廚準備烹飪黃金松鼠魚的時候,小編就很激動地跑去了廚房,等待著美食的出現。接下來,我們簡單為大家說一說學會這樣做黃金松鼠魚,美味解饞超好吃,吃一次就讓人念念不忘。
美味的黃金松鼠魚
食材:黃魚、香菇、胡蘿蔔、大蔥、馬鈴薯澱粉、芹菜、黃瓜、雞蛋、番茄醬、糖、鹽、醬油
做法:1、我們需要先把黃魚衝洗乾淨,處理好,把魚頭切下來,按照魚骨頭的走向把黃魚切成兩半;
2、再把黃魚切好之後,用刀子慢慢地把魚骨頭和魚刺去掉,再斜著切十字花刀;
3、接著把雞蛋打入乾淨的小碗裡面,用筷子攪拌均勻,製作雞蛋液;備用;
4、然後再往盛著魚肉的盆裡面,加入適量的鹽、醬油,抹上一些雞蛋液,把魚肉醃製一段時間;
5、再把醃製好的魚肉均勻地裹上一些馬鈴薯澱粉,再熱鍋燒油,把魚肉煎炸到變為金黃色盛出來;
6、把黃瓜洗淨切成片;把香菇和胡蘿蔔洗淨切塊;把蔥洗淨切段;把芹菜洗淨,切成芹菜段;
7、熱鍋燒油,下入蔥段爆香,加入香菇和胡蘿蔔,加入馬鈴薯澱粉勾芡,放入芹菜,翻炒熟後,淋在魚肉身上,即可;
怎麼樣,看完以後你是不是也餓了呢?那就快學習一下怎麼製作美味的黃金松鼠魚,好好犒勞一下自己的胃吧。黃金松鼠魚的製作並不是很難,相信熱愛美食的朋友們也都可以做出美味的黃金松鼠魚。喜歡美食的朋友,可以關注一下小編哦,大家一起分享關於美食方面的事情。
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