汕頭特色小吃推薦（無法拒絕的四種汕頭特色美食）
2023-05-17 16:52:08 5
#廣東#汕頭，簡稱「汕」，是廣東省地級城市，是中國東南沿海重要港口城市、海上絲綢之路重要門戶，汕頭是潮汕人重要的祖籍地、聚居地，潮汕文化重要的發源地、興盛地，以上就是城市的簡介了，接下來就讓我們一起看看汕頭有哪些特產美食吧！
腸粉是廣東省的一種特色小吃，較出名的有廣州的西關腸粉、揭陽小巷裡的潮汕腸粉、潮州潮汕腸粉等，潮汕腸粉各地有各地特色，比如汕頭市澄海區的腸粉，醬汁比較多，醬汁的味道也比較淡，裡面最常見菜是豆芽，生菜等，現在幾乎成為了人人都吃的早餐了，看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁。
糖蔥薄餅是一種廣東潮汕地區廣為流傳的小吃，據記載這道美食始源於明代萬曆年間，流傳至今已有四百多年，它是由一層圓形的薄餅皮包住裡面的長條狀的糖蔥就可以吃了，其主要原料是用薄餅，糖蔥，碎花生米，黑白芝麻等食材，用冰箱急凍，可保存一個月左右。適合各個年齡段的人。
紅粿桃是潮汕地區有很多當地節日，家家戶戶都要用紅粿桃來祭拜神明，祈禱家人安康、生活順心，在潮汕人的心目中具有特殊的飲食和文化地位，也因其美味而深受潮汕人的喜愛，它是用糯米粉，薯粉，土豆，番薯，河粉製作而成的，其是屬於鹹味或者甜味口味的，紅桃粿是潮汕地區的一道特色小吃，價格實惠，到潮汕旅遊是必不可嘗的一道小吃
潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區特色傳統名點，其主要是用基圍蝦和大米熬製成的一個粥類食品，味道鮮美異常，還有股淡淡的清香，因為潮汕地區是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時候都以海鮮為原材料，河蝦含有豐富的營養，而且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的一道食物。
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