在家也能製作的椰蓉麵包(好吃下飯的椰蓉麵包幾分鐘就學到手)
2023-05-17 01:03:01 2
By 清雅wuda
用料
牛奶 120g雞蛋 一個(50克左右)高筋麵粉 300g鹽 2g細砂糖 20g耐高糖酵母 4g黃油 20g雞蛋黃 1個做法步驟
1、除了黃油和鹽,所有材料倒入和面桶
2、揉岀厚手膜
3、加黃油,鹽
4、繼續揉面
5、揉岀手套膜
6、收圓發酵
7、分成相等麵團,收圓
8、刷上一層蛋液
9、烤箱180度,烤20分鐘
10、非常香的椰蓉麵包就做好了。
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