胡蘿蔔餅最簡單的做法不用麵粉（胡蘿蔔做餅鮮香又美味）

2023-05-17 19:12:59 1

胡蘿蔔是我們日常生活中比較常見的一種食材，裡面含有豐富的礦物質和鈣鐵鋅等多種礦物質，每天吃胡蘿蔔可以有效的預防心血管病的發生，同時具研究表明常吃胡蘿蔔還有美容的功效

日常生活中我們一般都是用它來製作菜餚，今天我給大家帶來的是一道用胡蘿蔔製成的薄餅，這道小餅是我兒時媽媽經常做給我吃的早餐，因其軟嫩鮮香放一天也不硬所以當時我就非常喜歡，長大後我就經常做給家人吃，今天將做法分享給大家希望大家喜歡

所需原料：雞蛋、胡蘿蔔、中筋麵粉、大蔥

所需調料：鹽、雞粉、無香粉、孜然

具體做法：首先將胡蘿蔔洗淨去皮，放在案板上選上先切片然後切絲、最後切成小粒放在一個盆裡

第二、雞蛋洗淨磕在盆裡先用手攪勻，然後加入麵粉攪勻，等沒有疙瘩後加入少許水稀釋，加入孜然、五香粉、雞粉、鹽調勻，大蔥切成蔥花加入其中拌勻

第三，電餅鐺加熱後刷油，將麵糊擠圓後放入其中攤成一個個小圓餅烙成兩面金黃即可。