毛白菜怎麼炒好吃簡單又好看（家常素炒毛白菜）
2023-05-17 19:22:46 1
今天做一道素炒毛白菜，方法簡單還好吃。吃膩了大魚大肉，這道素菜想必大家會很喜歡的。清腸減脂。經常吃辛辣油膩食物的小夥伴可以試試呦。
食材清單毛白菜4/個
紅辣椒1/個
紅幹椒/7-8/顆
花生米/少許
食用油/適量
食用鹽/適量
花椒粉/少許
製作步奏1：將四個毛白菜切段。
2：洗淨裝盤備用。
3;紅辣椒洗淨切條。
4：將辣椒切塊裝盤備用。
5：起鍋燒油，鍋中倒入適量的油。
6：待油溫熱時放入幹辣椒。
7：鍋中倒入毛白菜放入適量的食用鹽及花椒粉調味。
8：翻炒3-5分鐘即可出鍋，不宜翻炒時間過長，不然菜就會很老不嫩。也可以加入少量的醋。
9：成品圖。
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