新四季網 美食炒大頭菜正宗做法(比飯店做的還好吃)2023-05-17 19:29:03 1炒大頭菜正宗做法?,今天小編就來說說關於炒大頭菜正宗做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!炒大頭菜正宗做法準備半顆大頭菜用手撕成小塊,然後洗淨備用鍋中油熱放花椒,炒出香味,然後把花椒撈出放辣椒絲炒出香味放蔥花蒜片炒香放入大頭菜翻炒放:適量鹽、2勺醬油、2勺十三香、3勺耗油,翻炒炒至頭菜漸漸變軟繼續翻炒煸炒至頭菜變軟,沒有多餘水分,淋上少許味精或雞精,即可出鍋特別下飯美味的爆炒頭菜,比飯店的還好吃!,