蘑菇炒肉怎麼做好吃最簡單的方法（蘑菇炒肉做法簡單的家常菜）
2023-05-17 03:30:35 1
蘑菇炒肉做法，簡單的家常菜，味道鮮美，又非常下飯
材料：蘑菇400克，五花肉300克，大蔥1根，澱粉2小勺，生抽1勺，蠔油1勺，鹽適量
烹飪步驟：
蘑菇清洗乾淨，切片。
熱鍋，加入少許食用油
將炒好五花肉盛出。
鍋中可再加入少許油，將蘑菇倒入。
加少量水，將蘑菇翻炒熟，（水不能加多，蘑菇炒後出水量很多）
將五花肉倒入，稍微翻炒一下。
提前調製好醬料。將澱粉，蠔油，生抽，鹽加入碗中，加入適量清水拌勻。
將醬汁倒入，翻炒均勻。
加入大蔥段，炒勻即可。
下飯好吃哦
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