南瓜蒸土豆可以天天吃嗎（冬天吃南瓜蘋果不如吃土豆）

2023-05-17 20:38:17 2

導語：入冬後，吃10斤南瓜、蘋果不如吃它！被稱之為腸道「推糞機」，才2元一斤，蒸著吃特香，囤菜清單必備~

大家好，我是傻姐美食，進入冬天以後，大部分的人都會吃一些南瓜、蘋果之類的食物，確實這些食物非常受大家的喜愛。南瓜吃起來軟糯香甜，入口即化，而蘋果可以去火，多吃一些都可以及時地補充身體所需的營養。不知道大家有沒有發現，天冷以後，大多數的人是居家，很少室外活動，缺乏一些鍛鍊，會導致一些肥胖，因此我們需要吃一些促進消化的食物，小編今天就給大家推薦一款被稱之為腸道「推糞機」，的食物，價格非常便宜，才2塊錢一斤。

小編所推薦的就是「土豆」，土豆是所有人都喜歡吃的蔬菜，它吃起來細膩粉糯，有種沙沙的感覺。其中它含有豐富的鎂、鈉、膳食纖維、粘液蛋白，其中它的粘液蛋白和膳食纖維能夠很好的促進消化、潤腸通便，能夠很好的緩解便秘，因此適當的吃一些土豆有益於胃腸的健康。大家可以多囤一些土豆，便宜又好吃，土豆的吃法有很多種，涼拌、燉肉、清炒都可以，今天小編和大家分享土豆的另一種吃法，簡單一蒸，真好吃，一起來看看吧！

【清蒸土豆絲】所準備的食材有：土豆兩個、乾麵粉、青椒、紅椒、大蔥、食用油、味極鮮、胡椒粉、鹽、香油

具體做法：1、準備2個新土豆，先把它清洗乾淨，再去掉它的外皮，然後把它切成薄薄的厚片，再改刀切成長條，如果刀工不好的，可以選擇切絲神器。把切好的土豆條放入清水中多清洗幾遍，把它裡面的澱粉清洗出來，水洗到不渾濁為止，徹底清洗乾淨後撈出來瀝乾水分即可。

2、瀝乾水分的土豆一定要把它表面的水分也要晾乾，晾乾後的土豆條內先放入1勺香油鎖住水分，再撒入少許的麵粉，雙手抓拌均勻，再次撒入麵粉，繼續用雙手抓拌，將每個土豆條長都均勻的裹滿麵粉就可以。取一個蒸鍋，放入蒸屜，蒸屜內放入一個屜布，把裹滿麵粉的土豆條均勻地鋪在裡面，把蓋子蓋上，上蒸汽蒸5分鐘，把它蒸透即可。