涼拌黑木耳的正宗做法（涼拌黑木耳在家做）
2023-05-01 04:09:30 2
黑木耳是含有多種維生素和微量元素的蔬品，滿滿的膠質，關鍵是喜歡吃，那就做一道簡單又美味的佳餚吧
By 酉知未
用料
黑木耳 150克（泡發）小米椒 1個蒜 2瓣麻油 1勺生抽 1勺枸杞 10粒香菜 1根醋 1勺香葉 6片做法步驟
1、蒜頭切末小米椒切段備用，幹木耳提前泡發，也可以採用熱水會比較快
2、泡發好的木耳加清水和香葉入鍋，煮40分鐘左右，具體看購買的木耳品質，來決定煮至軟糯的時間，親們自己撐握
3、小米掓、醋、生抽、香油提前調製，待木耳出鍋冷卻後（可以直接在純淨涼水中衝涼）拌勻裝盤撒上白芝麻加香菜、枸杞即可
4、色香味俱全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
