蘿蔔釀肉大補吃一口都停不下來（這年頭有肉吃就不錯了）
2023-05-01 10:14:05
#10月吃什麼# 蘿蔔！
白蘿蔔，個頭大，潔白如玉頂呱呱，又又甜又脆好滋味，營養豐富真開胃。白蘿蔔，蘿蔔中的王者，身子長，塊頭大，生吃炒炒燉燉賽人參，常言道:秋後的蘿蔔塞人參！蘿蔔的主要作用是促進消化和吸收，蘿蔔開胃爽口消食，常吃有助於身體健康。
霜降後蘿蔔炒肉，俺就倆大饅頭不夠。這年頭有肉吃就不錯了，別挑三揀四，五花肉都26.5一斤。物價那麼貴，幹活多麼累，天天和柴米油鹽打交道，吃不窮喝不窮，算計不到就受窮。在這個物慾橫流的年代，不離不棄的又有幾人？家家有本難念的經！好了言歸正傳～
過程:1.豬瘦肉150克，切片
2.白蘿蔔一個，削頭去腚洗淨，從中間一分為二切薄片
3.起鍋燒油，放花椒薑片辣椒爆香，倒肉片炒勻
4.倒料酒去腥，炒至豬肉變幹泛黃6成熟即可5.倒蘿蔔炒勻，加點兒醋，炒至蘿蔔打蔫添一勺水，倒少許醬油，放適量鹽，炒蘿蔔最忌鹽多，鹽多一中合蘿蔔就會發苦的。最後撒蔥花，攪勻即可出鍋
當裡個當，當裡個當，冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方！白蘿蔔含有豐富的膳食纖維和水果中所具備的維生素C。霜降後快入冬了，各種蘿蔔白蘿蔔、青蘿蔔、紅蘿蔔、胡蘿蔔、心裡美蘿蔔大氣滴吃起來吧！
別嫌打嗝有味，你是可愛的小寶貝～晚安麼麼噠！蘿蔔兔子～
