電飯煲如何煮雞蛋不爆蛋（我家雞蛋從不煮著吃）

2023-05-01 12:04:04

餅子是咱們平常生活中經常吃的一種主食，餅子的口感特別好，而且做法比較簡單。今天就來跟大家分享一個雞蛋發麵餅的做法，這個雞蛋發麵餅做出來之後，外焦裡香，蓬鬆宣軟，比蛋糕還要好吃很多。而且這道雞蛋發麵餅的做法是比較簡單的，和平常的發麵餅做法很相似，但是在細節上進行了一些改良，那麼接下來咱們就一塊去看一下雞蛋發麵餅詳細的烹飪步驟吧。

【雞蛋發麵餅】

【烹飪食材】雞蛋，麵粉，白糖，食鹽，酵母粉，食用油

【烹飪步驟】

1、這樣做出來發麵餅外焦裡香，蓬鬆宣軟，非常美味，咱們一起來準備一下雞蛋發麵餅需要用到的烹飪食材，先準備三個雞蛋，300克麵粉，三克食鹽，三克白糖，三克酵母粉，適量的食用油就可以了，做雞蛋發麵餅的食材並不算很多，就上面提到的這一些，將它們全部準備好了之後接下來咱們就一塊開始雞蛋發麵餅的烹飪吧。

1、在烙餅的時候火候不要太大，太大容易將餅子烙糊。

2、餅子餳發的時間一定要足夠，這樣才能夠吃起來特別蓬鬆，特別宣軟。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，歡迎大家收看大叔食記，這裡為你提供健康美味的食譜、烹飪技巧、做菜其實很輕鬆！喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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