哪些有關於餃子的俗語（農村流傳一句好吃不過餃子）

2023-05-01 03:12:43 1

俗語可以稱得上是一種雅俗共賞的文化形式，鬥大個字不識一籮筐的人，一般都會用口口相傳的形式去傳播俗語，而文化人則為俗語披上了華麗的外衣。

如果問哪一種文化最接地氣，恐怕大家都會異口同聲地喊出俗語兩個字。相對於其他文化形式而言，俗語的傳播方式更為廣泛，傳播速度和範圍也更加寬泛。

作為一種喜聞樂見的民俗文化，早已經與老百姓的生活融為一體。在現代社會中，有很多俗語都被人們玩壞了。

農村流傳一句「好吃不過餃子」，它的下句到底是什麼？人們的總結五花八門來，許多人都被帶偏了，學習一下防止鬧笑話。

相信絕大多數人都聽過這句俗語，說的是餃子是人間美味中的上品，無論是山珍海味還是珍饈美饌，都不如餡料豐富、美味多汁的餃子好吃。

全國各地過年或過節的時候，都會將餃子作為節日食品擺上餐桌，餃子已經變成了飲食文化的代言詞。

早在1800多年前也就是漢朝時期，餃子就誕生了，並且在每一個中國人的心目中，埋下了最香甜的美食記憶。無論是素餡、肉餡還是葷素搭配餡料的餃子，都各具風味、各具特色、各有千秋。

據說餃子是由一種名為餛飩的食物演化而來，宋代《東京夢華錄》中就曾記載了，有關餃子的做法、種類、味道。

時間到了清朝時期，才出現了逢年過節吃餃子的習俗，，「元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義」。

過去由於生活條件比較差，別說是吃餃子就算是吃上一頓饅頭和麵條，都會讓一家人開心得像過年一樣。

後來隨著經濟條件越來越好，人們餐桌上的美食也越來越豐盛，但是中國人的餃子情節卻始終沒有褪色，並且已經成為了民俗食物中的佼佼者。

可以說在華夏兒女的心目中，餃子的寓意已經超出了食物的範疇，它更像是一種幸福生活的標誌。

網絡上有關「好吃不如餃子」的下半句五花八門，熱度最高的就是「好玩不過嫂子」，這種具有戲虐性的言語，雖然流傳甚廣但卻上不了臺面。

因為這句俗語說的是嫂子與小叔子之間的事情，由於叔嫂有避嫌的規矩，所以二人開玩笑是不合禮法的做法。

但實際上「舒服不如倒著「，才是正牌的下半句，當我真的面對上來解釋，對於人們而言最舒服的事情，莫過於閒來無事時躺在坑上休息。

生活在農村的幾個老百姓，可以說除了冬季之外其他三個季節，都要不停地忙碌才能填飽肚子，所以人們特別渴望能夠有休息的時間。

對於在地裡幹了一天農活的男人而言，最幸福的事情恐怕莫過於，回到家中就有熱乎的飯菜吃，能夠喝一口小酒就更美了。

吃完飯之後躺在炕上抽一袋煙，這種感覺給個神仙都不換，所以才有「舒服不如倒著「的說法。

但畢竟這種舒服的時光總是很短暫，日復一日、年復一年的日出而作日落而息，讓很多農民的身心都無比疲憊。

所以在一年四季中，他們最盼望的就是冬天，因為在北方地區「冬閒」的時間比較長，並且還有「貓冬」的習俗，這樣就可以好好的休息一段時間了。

可以說歲月面朝黃土背朝天的農民群體而言，他們最大的願望就是在土地裡刨食，可以說越勤奮日子就能過得越輕鬆。

這樣全家老少不僅可以填飽肚子，而且還可以有一些餘錢，經過經年累月的積累之後，也能夠成為小康之家。

當然大家都知道勤勞致富的道理，那些每天都躺在炕上舒服的男人，他的家庭生活一定會非常貧窮。

沒事總是喜歡躺著的人，實際上就是好吃懶做的表現，這樣的人家又怎麼可能會過上好日子呢？所以勞逸結合才能更舒服。

俗語是窺探民間習俗文化的重要手段，因為俗語作為老百姓智慧的結晶，以及生活、思想、精神的重要體現，就像一部寫滿了古代生活的百科全書一樣，記錄著古代民間生活的一點一滴。同時也可以反映出時代的風採，以及那個歷史階段的文化特色。