好吃的肉鬆麵包的做法（美味烤箱菜就等你來做）
2023-05-01 03:06:47 1
麵包我做得少，如果做得不好不足，希望大家指出，互相學習
By 魔鏡的妖精 【豆果美食官方認證達人】
用料
高筋麵粉 300g雞蛋 1隻黃油 30g牛奶 120g鹽 3g酵母粉 3g糖 25g肉鬆 適量做法步驟
1、準備材料
2、全部材料放入麵包機揉成光滑的麵團
3、揉出手膜後再選擇發酵功能
4、發酵至兩倍大小，中間是戳一下，不回縮就可以了
5、分成8個小麵團，蓋保鮮膜松馳15分鐘
6、取一個擀成長形，加入肉鬆
7、然後捲起來
8、放入烤箱發酵至原來兩倍大小，刷上蛋液，灑上椰蓉
9、放入預熱的烤箱，170度25分鐘(忘了拍照，這是之前做的香蔥麵包)
10、看到顏色變深，可蓋一張錫紙。出爐
11、完成
小貼士
沒有椰蓉可不放，餡料隨便自己喜歡放什麼也可以
高筋麵粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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