國慶十道必備菜（國慶節做一桌菜好看又好吃）

2023-04-29 04:40:38

國慶節做一桌菜好看又好吃，朋友圈火了，朋友：土豪家裡有礦嗎？

十月一日是一年一度的國慶佳節，也是老媽的生日，回家探望父母成了主要的事情。回家洗手為老媽做了一桌子的菜，還有一個生日蛋糕，一桌子花了300塊錢，朋友圈火了，朋友：土豪你家有礦嗎？吃不起的樣子。其實在家吃比在外面吃實惠多了，我想：朋友們羨慕的主要是自己會做吧！在家自己做家常菜，不但吃吃得舒服而且營養也更好，還貨真價實。到了家裡一定別忘記給老爸老媽做一桌好吃的哦。

這一桌菜可以說都是我的拿手好菜，幹焅蝦，清蒸魚，蒸海蟹，炒腐竹，拌蓮藕，炒木耳油菜，還有小妮給專門定製的烤鴨，豐盛而健康。我們一起來看看這一桌菜餚的詳細做法吧！

清蒸梭子蟹

清蒸梭子蟹很簡單：1，把買回來的螃蟹清洗乾淨，腹部朝上放到篦子中。2，鍋裡燒開水，把篦子放上蒸大約10分鐘，熟透拿出。3，生薑切末，加入米醋拌勻，蘸食。

烤鴨

這款烤鴨是定製的，烤的外邊酥脆，肉質軟爛，配上醬，蔥絲黃瓜絲，還有小薄餅，味道十分的好。

幹烤蝦

幹烤蝦做法：1，鮮蝦清洗乾淨，去掉蝦槍，蝦毛和蝦的內臟。2，鍋裡放入花生油，蔥姜爆香，倒入鮮蝦煸炒，然後倒入蠔油和1勺白糖，少許鹽，改成中火煸炒。3，在炒制的過程中不加水，焯熟以後出鍋即成。

涼拌蓮藕

涼拌蓮藕做法：1，蓮藕切片，放到開水中焯熟撈出，放入冷水中。2，蓮藕片擺放在盤中。3，把蒜末和幹辣椒用熱油潑一下，放入生抽和醋拌勻。4，澆到蓮藕上面即成，吃的時候拌勻即可。

清蒸鯧魚

清蒸鯧魚做法：1，鯧魚去除魚鰓和內臟，洗淨，表面劃上花刀。2，魚身底下和魚腹中加入蔥姜，放入燒開的鍋裡，大火蒸製15分鐘。3，拿出魚，把生抽，醋，鹽拌勻，倒上，上面再放上蒜末和蔥絲，潑上熱油即成。

清炒腐竹

清炒腐竹做法：1，腐竹泡開，切段，黃瓜切片，胡蘿蔔切片。2，鍋裡放入少許花生油，蔥姜爆香，倒入腐竹，黃瓜片，胡蘿蔔片煸炒均勻。3，烹入一些生抽，撒上一些辣椒粉和少許鹽提味，炒勻出鍋即成。

木耳小油菜

木耳小油菜做法：1，木耳泡發洗淨，小油菜洗淨。2，鍋裡放入花生油，入蔥姜爆香，放入小油菜和黑木耳炒勻。3，加鹽和適量的雞精提味，炒勻出鍋即成。

還特意為老媽買了一個蛋糕，加上滿滿的一桌子，花了300塊錢，你覺得貴嗎？家宴你家都會在家吃還是出去吃呢？歡迎文章底部留言。

峰兒話語：

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