家庭麻辣燙的做法和配方（家庭版麻辣燙的做法）
2023-04-29 02:51:06 1
本來打算做涼皮的，結果看見這麼多菜，就改做麻辣燙了 麻辣燙的菜就手頭現有什麼煮什麼啦！
家庭版麻辣燙的用料
米線適量，丸子適量，金針菇適量，小白菜適量，鮮蘑適量，豆芽適量，香菜2根，午餐肉半根，蔥一小段，姜3片，郫縣豆瓣醬1勺，紅油火鍋底料1小塊
家庭版麻辣燙的做法
步驟1
準備食材洗淨切好
步驟2
米線和紅薯寬粉
步驟3
蔥姜蒜，花椒八角，紅油火鍋底料
步驟4
起鍋燒油，下蔥姜蒜，花椒八角，豆瓣醬，火鍋底料，爆香。。。加清水一升，水滾後，加少許鹽，雞精，醬油。下食材，依次，粉類，菌菇類，豆製品，蔬菜。。。。
步驟5
食材煮好後，滴適量醋，盛盤，撒香菜芝麻，完美
作者：雨潼寶寶
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