三亞灣椰子雞哪裡最正宗（越南有種東濤雞）

2023-04-28 22:38:51 2

導語：相信很多人都吃過雞爪，例如泡椒雞爪、醬香雞爪、香辣滷雞爪等，用手抓起來就啃著吃，那感覺太爽了，吃了一個雞爪還想繼續吃下一個雞爪，根本停不下來。

不過，你知道嗎，在越南有一種雞，叫做東濤雞，雖然名字很平凡，但是它的雞爪一點也不普通，普普通通的一個雞爪就要600萬越南盾，折算成人民幣將近1700元，而它的最高價格，一對雞爪甚至將近5000萬越南盾，這將近15000元人民幣呀。

前些天在平臺上看到這麼一個問題——世界上都有哪些長相比較奇特的動物？最高點讚數量的回答竟然就是東濤雞，這種雞的確長得比較怪異，而且重點在於它的雙腿，竟然比成人的手腕還要粗，當你第一眼見到它的時候，一定會被它「迷人」的雙腿所吸引住眼球。

下面就是東濤雞的圖片了，高能預警，大家可要做好心理準備了，3！2！1！上圖！

你覺得東濤雞的長相如何呢？是否就是雞中的「巨無霸」或是「戰鬥機」呢？不瞞大家，我第一次見到，確確實實被嚇了一跳，這雞腿怎麼長得這麼難看呢？太嚇人了！

原來，東濤雞產自於越南興安省東濤地區，它這麼突出的雙腿，並不是由於先天變異造成的，而是在很久以前，它曾經作為鬥雞的一種，人們自然就要選擇腿比較粗壯的，因此經過了人類長期不懈的選育培養，最後才成為了現在的這個樣子。

可能有的人認為，這種雞長得這麼磕磣，肉質一定粗糙無比，怎麼能夠吃得下去呢。這樣想你就大錯特錯了，東濤雞的肉質可是比一般的雞更為鮮嫩細膩，在以前可是王室的「御雞」，如今在越南的高檔餐廳更是供不應求，很多食客想要品嘗一口這種雞肉，都要提前好幾個星期預定，有的餐廳甚至需要提前好幾個月預定，不然可是「一雞難求」。

而東濤雞的價格，自然也比普通雞貴好幾倍，現在普通雞肉每公斤大概40多元一斤，便宜時可以低至30元左右一斤，而東濤雞肉每公斤就要35至40萬越南盾，約合人民幣約99元至113元，可以稱得上是雞肉中的奢侈品了。

東濤雞為何價格如此昂貴呢？主要有三個原因，一是產蛋量十分少，孵化出來的雛雞並不多；二是養殖難度高，養殖場需要恆定的溫度，並且不能困在籠子裡，需要散養；三是養殖時間長，普通的雞幾個月就可以出欄上市了，東濤雞最短也要飼養一年。總的來說，伺候東濤雞，就是要讓它吃好、睡好和喝好，只有這樣，才能培育出高質量的「貴族雞」。