培根怎麼做比較好吃（培根怎麼做好吃）

2023-04-29 09:49:07

培根怎麼做好吃？這幾種做法簡單易上手，而且還很好吃

培根是我們日常生活中常吃的一種食材，不管是用來做麵包還是做菜餚，加入培根後都非常的好吃。那麼培根要怎麼做才好吃呢？今天小編要教大家的就是幾種培根的做法，簡單易上手，而且還很好吃哦！下面就和小編一起看下去吧。

第一種：培根卷

使用的材料：手抓餅；培根；蛋黃；適量黑芝麻。

做法步驟：在手抓餅上放兩塊培根，開始滾動，試著收緊一點。捲成條狀，切成段，刷蛋黃撒芝麻，多餘的角可以剪掉放在中間的洞裡。然後放進烤箱，180度，烤18-20分鐘，然後好吃的培根卷就做好啦！

第二種：培根風琴烤土豆

使用的材料：2個土豆；4塊培根；少許孜然粉；少許白芝麻；少許鹽；適量橄欖油。

做法步驟：把土豆洗淨，切成0.5釐米的小塊，不要切斷底部。切的時候，在底部放兩根筷子，這樣可以防止切斷。用錫紙包好，放入烤箱，250度，中間層，上下火，25-30分鐘，視烤箱和土豆的大小而定。

將培根與孜然粉、鹽和橄欖油混合，醃10分鐘。土豆烤好後，剝去錫紙，把醃製好的培根切成合適的大小，放入每片土豆片中。撒上孜然粉和鹽，刷上橄欖油，最後撒上孜然籽和白芝麻。回到烤箱裡，這次不用包裝錫紙。200度，中等高度，15分鐘左右。

第三種：自製培根

使用的材料：500克豬肉；15克鹽；百裡香；迷迭香；2克黑胡椒

做法步驟：將調味料拌勻，塗在去皮洗淨曬乾的豬肉上。用叉子把豬肉均勻地掃一眼，確保每一部分都加鹽調味。安裝密封盒，放在冰箱保存七天。每天翻個身，用叉子戳，7天後取出，切片並放在塑料薄膜上，冷藏。

第四種：蘑菇培根焗飯

使用的材料：米飯300克；蘑菇100克；洋蔥100克；培根70克；玉米40克；胡蘿蔔丁30克；青椒30克；牛奶150毫升；奶酪片1片；油15克；鹽4克；黑胡椒2克；馬蘇裡拉奶酪200克

做法步驟：熱鍋放油，直到稍微熱一點。倒入胡蘿蔔丁，炒至變色。小貼士：胡蘿蔔是最難烹調的，所以先把它們煎一下。加入洋蔥丁和培根炒香，加入蘑菇片，翻炒至軟身，然後將玉米和青椒翻炒均勻。

倒入玉米，牛奶，奶酪片，鹽和黑胡椒。煮到奶酪片完全融化，湯又濃又好，在容器中，大米、油炸配料和馬蘇裡拉奶酪依次放置。預先預熱烤箱，在190度下烘烤約10分鐘，直到奶酪完全融化。