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蝦滑秋葵做法大全(零基礎一學就會的家常菜)

2023-05-02 08:59:01 1

導語:飯要和對的人吃,酒要和懂的人喝,話要和願意聽的人說,每個人都有自己的相處狀態,最舒服的狀態,其實就是相處不累,久處不厭~通俗一點就是哪怕不洗臉也可以見面還不互相嫌棄的那種,生活簡單就是快樂,人心也一樣,越簡單越容易得到滿足!

哈嘍,大家好吖~~,今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱讚的家常美食,營養均衡又美味可口,非常下飯,做法特別簡單,食材也是我們日常生活中常見的,就連廚房小白做起來也無壓力,喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧(ღ˘⌣˘ღ)

【秋葵炒雞蛋】

-食材以及調味料的準備:秋葵,雞蛋,鹽,油。

-烹飪製作步驟過程:

1、秋葵洗淨切斜片,雞蛋加點鹽打散。

2、熱鍋下油,倒入秋葵翻炒稍微變色,再倒入蛋液。(如果鍋比較少油,加點油。)

3、喜歡嫩滑口感,可以用鏟子把蛋液往中間推。喜歡塊狀的,可以等一面煎好,再翻面。

好吃不胖的減脂餐 | 秋葵炒雞蛋,超級簡單快手,營養健康!口感嫩滑,清爽可口,低脂低卡高蛋白,零基礎一學就會!

【鳳梨葡汁肉】

-食材以及調味料的準備:豬頸肉,白芝麻,葡萄乾,澱粉,燒汁,本味淋,清酒,白糖,牛油,鹽。

-烹飪製作步驟過程:

1、選一塊豬頸肉,洗淨切成手指大小粗條,放入澱粉、少許鹽拌勻備用。

2、熱鍋下油,油溫燒至七成熱,把肉下鍋炸,炸4~5分鐘後撈出,調大火復炸至金黃色撈出。

3、調葡汁:2~3勺燒汁,1~2勺本味淋、1勺半清酒、1勺白糖、4~5勺水、半勺牛油,攪拌均勻。

4、加少許油,倒入調好的葡汁,煮沸濃稠後倒入炸好的豬頸肉翻炒均勻

5、出鍋裝盤,撒上白芝麻、葡萄乾點綴下,盤裡再放入切好的鳳梨,就可以開吃啦。

簡單好吃的風梨葡汁肉,上桌就遭到全家瘋搶,酥軟酸甜超級下飯的,米飯殺手,好吃到爆,大家可以去嘗試看看哦~~

【椒鹽皮皮蝦】

-食材以及調味料的準備:皮皮蝦,青椒,紅椒,洋蔥,小蔥,料酒,椒鹽。

-烹飪製作步驟過程:

1、將蝦子洗淨放小蔥、料酒醃製一下;青椒、紅椒、洋蔥切小丁備用。

2、皮皮蝦瀝乾水分,下鍋炸至酥脆撈出,備用。

3、熱鍋倒油,放入紅椒、青椒、洋蔥丁加生抽翻炒出香味。

4、放入炸好的皮皮蝦,撒上椒鹽翻炒均勻即可出鍋啦~

人間美味椒鹽皮皮蝦,吃好喝好長生不老,講真!真不輸飯店做的,配上肥宅快樂水打開電視劇,真真人間值得吖!!

-碎碎念時間:有人三分鐘泡麵,有人三小時煲湯,有人外賣已送達,有人剛切好蒜苔,人和人節奏不同,堅定點別焦慮,好戲都在煙火裡~~

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