贛州好吃的美食小吃推薦(贛州讓人無法拒絕的美食全部在這裡)
2023-05-02 05:41:59 1
如果你嚮往的地方,四季皆景,宜居舒適,既有老城的市井煙火,又有流彩的參天高樓,更有讓人難以忘卻的舌尖味道...
那麼,當你見過了贛州
你會發現
這個,就是你想要的城
來贛州,不能只簡簡單單的做個遊客,你要把自己當成當地人一樣,細細品味這裡的美妙,你也許就會發現,從你的全世界路過,但是贛州,我不想錯過。
若是陪我一起去興國遊玩,必吃這道米粉魚。吃的是傳統,吃的是文化,吃的是家鄉味。
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寧都肉撮
肉撮其實就是肉丸,尤其以寧都肉撮最出名。是將肉(一般用豬肉、魚肉)用設備打碎,然後取部分澱粉、水,製作而成的。
荷包胙
荷包胙可是贛州紅白喜事中必不可少的一道「大」菜,用上好的瘦肉、排骨,再配上各種香料醃製,再放入大荷葉中上鍋蒸熟。
打開大荷葉,濃香的肉味四散開來,小編要忍不住開吃啦!
瑞金牛肉湯
這裡的牛肉湯以湯鮮肉嫩為名。牛肉用薯粉抓糊,保證了牛肉的嫩滑,絕對讓你大飽口福。
值得一提的是湯清涼而粘稠。牛肉湯也是保證原汁原味,是沒有調味料,需要點料的就自己加點蔥花、香菜、生薑、辣椒醬啦!
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還有幾種「果子」
也很好吃喲~
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黃元米果
艾米果
餈粑
當然贛州的美食遠不止這些
還有釀豆腐、珍珠粉、蘿蔔餃...
要寫的話
三天三夜都寫不完~
在等一個人,陪我去贛州
從街頭吃到巷尾
來源:客家新聞網,