一份不夠吃的乾鍋茶樹菇(川香乾鍋茶樹菇)
2023-05-02 05:40:57 1
愛吃川菜,奈何在家做不出好的味道,偶然得到的一瓶豪吉麻辣川香汁解決了這個問題,在打開瓶口的一瞬間便聞到了麻椒的味道!
By 快樂萱萱媽的小廚房
用料
幹茶樹菇 200克五花肉 100克姜 3片豪吉麻辣川香汁 2勺醬油 1勺蔥 1段線椒 2根小米辣 1個做法步驟
1、準備好食材。
2、鍋中倒油,爆香蔥姜。
3、放入五花肉煸炒出香味
4、倒入泡發好的茶樹菇煸炒。
5、放約一勺醬油
6、把線椒倒進鍋中
7、加2勺豪吉麻辣川香汁,繼續大火煸炒。
8、炒菜過程中,聞著味道太香了,忍不住拿一個嘗嘗,哈哈哈哈!
9、最後撒上小米辣裝飾裝盤,配上一碗米飯!妥妥的美味午餐!
小貼士
幹茶樹菇不容易泡透,一定要提前一晚泡上。如果感覺還是硬,就先在水中煮熟。
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