請你吃最正宗的重慶火鍋（辣哭重慶人的麻辣牛肉火鍋）
2023-05-01 22:37:39
爆料！魔都重慶火鍋千千萬
但卻被深扒妹發現一家
「麻辣牛肉火鍋專門店」
老乾媽麻辣牛肉、十三香麻辣牛肉、麻辣牛肉包萬物
還有魔都獨①份的
「彩虹麻辣牛肉」來了！！！
4種辣椒，4種顏色，4種辣度
排列組合能吃出15種辣
玩的就是一個刺激！
4種辣椒加持的「彩虹麻辣牛肉」
麻辣牛肉四傑
麻辣牛肉見多了，但能集齊4種不同顏色、不同辣度的辣椒，秒變「彩虹麻辣牛肉」的，還是頭次見！目測會是今年火鍋界的爆款預訂！
· 從彩椒滾到小米椒，4種辣椒過足癮 ·
4種辣椒裡，最不辣的是黃彩椒，甜口的；其次是黑胡椒，蛋液的包裹衝淡了辣味；然後是青尖椒，脆爽中帶著微辣；最後是小米椒，辛辣刺激賊過癮！
· 澳洲牛肉，醃製8小時自帶辣度 ·
以為辣得很表面？錯！特選澳洲牛臀肉，改刀後在辣味醃料裡醃滿8小時才上桌，辛麻微辣的味道完全滲入進去了！
· 跟著抖音爸爸的2種吃法 ·
最常規的就是涮著吃，一筷子抄起牛肉，在小米椒和紅油鍋的雙重洗禮下，辣味能把整個口腔都點燃！
像甜口的黃彩椒可以裹著吃，雖然浸透了紅油的牛肉讓人一口飆汗，但是彩椒脆甜的汁水卻能稍微拯救一下令人奔潰的辣味
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重慶人來都叫好的招牌麻辣牛肉
· 巴掌大！蓋滿辣椒的冠軍牛肉 ·
十七招牌麻辣牛肉
對於真正能吃辣的朋友來說，四傑只能算小朋友，只有裹足辣椒麵的麻辣牛肉才能見真章！這一盤巴掌大的牛肉上來，光看著都覺得辣眼睛
！
掛滿辣椒的牛肉，在紅油裡滾2分鐘撈起來，那股子嗆辣簡直讓人眼淚與鼻涕齊飛！
嘴唇碰上牛肉的瞬間就能感受到火辣！辣味從舌尖一路滑下，在胃裡掀起一陣巨浪，瞬間燒遍全身，感覺下一秒就要噴火了！
· 超厚切麻辣牛排 ·
十七看家麻辣牛排
有了前面麻辣牛肉的「前車之鑑」，一看到紅彤彤的麻辣牛排，就已經情不自禁在吞口水，狂飆腎上腺素了！
厚切的牛排在辣鍋裡煮得酥爛，如果敢在幹碟裡滾一圈後還能一口吞的，深扒妹敬你是個真勇士！
麻辣牛肉的N 1種組合方式
· 老乾媽麻辣牛肉 ·
老乾媽麻辣牛肉
對於麻辣牛肉的腦洞，還沒結束！牛肉搭上老乾媽，以後再也不用在辣醬裡狂翻牛肉粒了，這裡可以直接把牛肉包著老乾媽吃！
· 十三香麻辣牛肉 ·
十三香麻辣牛肉
十三香作為小龍蝦的好基友，和牛肉勾搭在一起後，更入味了！八角桂皮的香氣充斥在牛肉周邊，深扒妹要把這對鎖了！
· 藤椒麻辣牛肉 ·
藤椒麻辣牛肉
這家以「麻」火鍋出名的店，牛肉自然也不會放過！特意選了四川藤椒，清香味濃，麻而不衝！
· 放肆吃肉！麻辣牛肉一鍋端 ·
可以一片片涮著吃，像深扒妹這樣的豪放派就一股腦地涮下去啦~一勺下去全是牛肉的感覺太爽了！
20 種麻辣牛肉，可以卷萬物
對於牛肉的玩法，千萬不要限制你的想像！在這裡麻辣牛肉可以卷牛肚、肥腸、黃喉、蝦滑，20 種牛肉串串挑花眼！
滾燙的紅油遇上麻辣的牛肉串串，電光火石間，辣椒的香味直衝鼻尖，霸佔你所有的嗅覺，讓人迫不及待地想要嘗一口！
· 麻辣牛肉肉包肉 ·
找脆爽
一指粗的牛肚涮完超Q彈！黃喉咬起來嘎吱嘎吱的，特別脆~
找爆漿
軟糯的肥腸把鍋底的椒麻全都藏在了裡面，一口下去辣到嘴巴嘟起，全程「嘶...哈...嘶...哈...」
找膠原蛋白
厚雞皮包在牛肉裡還是頭次見，糯嘰嘰的口感滿滿都是膠原蛋白~
· 麻辣牛肉包素菜 ·
麻辣牛肉包貢菜、年糕、福袋...這些素菜，你以為是店裡對吃辣小辣雞們最後的溫柔？其實最吸味的它們才是爆辣小炸彈！
· 麻辣牛肉總動員 ·
牛肉單涮多沒意思，拿上串串在「彩虹麻辣牛肉」上滾上一圈，蘸上辣椒的麻辣牛肉串絕了！
為嗜辣星人定製的麻辣牛油鍋
麻十七麻辣牛骨牛油鍋底
放足4斤牛油，還有2塊牛骨骨湯打底，鍋底集齊了花椒的鮮辣，麻椒的爽麻和藤椒的清香，簡直是為嗜辣星人量身定製！
好牛肉要配好過鍋底，麻辣牛肉涮這個鍋底才夠爽！
*為防止牛大骨飛濺，所以鍋底裡是2塊牛大骨熬製的骨湯哦~
辣辣辣辣辣辣辣辣辣辣
全文88個辣，是不是看得人心潮澎湃！
快拿好給你們的福利！
衝鴨！
上海去哪吃福利
到店出示這篇文章
7/11-7/14 菜品5.8折！
7/15-7/17 菜品6.8折！
7/18-7/19 菜品7.8折！
*僅限菜品，鍋底調料酒水飲料除外
專做麻辣牛肉的火鍋店
敢吃辣的小夥伴
地址在這裡！
麻十七麻辣牛肉火鍋
人均：130元
徐家匯店
地址：裕德路111號南洋1931商場3樓
營業時間：10:00-22:00
電話：64171106
其餘7家店下拉查看哦~
三林印象城店
地址：永泰路1058弄1-26號L303
營業時間：11:00-02:00（宵夜）
電話：50901135
金橋店
地址：張楊路3611號金橋國際商業廣場7座2樓
營業時間：11:00-02:00（宵夜）
電話：37662055
七寶寶龍店
地址：漕寶路3299號七寶寶龍城市廣場1-61
營業時間：11:00-02:00（宵夜）
電話：54780121
虹橋新華聯店
地址：申濱路473號新華聯購物中心南區B1
營業時間：11:00-22:00
電話：80316417
浦東大道光合新座店
地址：浦東大道1559號濱江光合新座A4-12
營業時間：10:30-22:00
電話：67337397
華僑城店
地址：陳行公路2688號華僑城商業中心218-221
營業時間：10:00-22:00
電話：34785117
龍盛國際商業廣場店
地址：都市路3759號龍盛國際商業廣場3層
營業時間：10:00-22:00
電話：64890816
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