薑糖怎樣做好吃又簡單（教你營養好吃的薑糖）

2023-05-22 12:58:28 1

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作為一個喜歡品嘗各類美食的小吃貨，我想說的是，我們只是不想讓自己的嘴巴閒下來，不想讓它寂寞，你信嗎？冬天這段時間的天氣還是很冷，大家要記得做好防寒保暖啊，吃些營養豐富又能暖身體的美食。冬天也是可以吃些姜，其中美味可口的薑糖更是讓人喜歡。

薑糖不單單是吃起來味道好，而且還有著很高的營養價值，有著散寒和止嘔等功效。我們自己在家裡面其實也能夠動手製作薑糖，做起來也不是很費事。接下來，我們就簡單地給大家說一說教你營養好吃的薑糖，驅寒暖胃又能解饞，冬日必備的小零嘴。

美味的薑糖

食材：生薑、紅糖、冰糖、食用油

做法：1、我在平時也是比較愛吃些有著姜的美食，需要先把生薑衝洗乾淨，去掉外皮之後，用刀切成小片；備用；

2、拿一個乾淨的瓷盤子，刷一層油，這樣能很好地防止粘連；然後往鍋裡面倒入一點水；

3、再放入適量的紅糖和冰糖，放入薑片，不停地進行攪拌，一直是等到糖都融化；

4、再改為中火繼續煮燉，期間也要注意進行攪拌，等到湯汁變得濃稠了，再轉為小火；

5、在繼續煮燉的過程中，也要記得不斷地攪拌，不然的話容易變糊了，等到糖漿收汁之後，再把裹上糖的薑片，取出來；

6、薑片要一片片地分開放到抹上了油的磁碟裡，冷卻之後，裝進瓶子裡，就可以開吃啦；

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