新四季網 美食蘋果醬怎麼做簡單又好吃(家常美食蘋果醬這樣做好看好吃又解饞)2023-05-22 14:13:08蘋果醬怎麼做簡單又好吃?,我來為大家科普一下關於蘋果醬怎麼做簡單又好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!蘋果醬怎麼做簡單又好吃蘋果3個,去皮切丁,浸在水裡備用,這樣可以防氧化,水裡可以加一點鹽。檸檬1個,取表面的檸檬片,擦成檸檬屑備用,注意不要擦到白色的檸檬皮,會苦澀。取檸檬汁備用。蘋果丁撈出,加入冰糖250克,沒過蘋果1/3的清水,小火煮10分鐘左右。等冰糖全部化了,蘋果丁有點軟了以後,全部放入破壁機。檸檬屑也放入破壁機進去。全部打碎後,倒入鍋裡。再倒入準備好的檸檬汁,開中小火煮30分鐘左右。煮至水分蒸發,蘋果醬有點稠密,放一邊冷卻。冷卻的蘋果醬,裝入乾淨的瓶裡,放冰箱冷藏即可。(註:瓶子記得提前用開水泡過一遍消毒,晾乾水分後再使用。)酸酸甜甜的蘋果醬完成。入口酸酸甜甜,天然衛生,無防腐劑哦,