煮五香花生米正宗做法(煮五香花生)
2023-05-22 13:35:59 1
作者:做一個幸福的女人
用料
乾花生米 250克
青椒,胡蘿蔔 各少許
香油,鹽 適量
五香粉,雞粉 各少許
八角,桂皮 適量
雞粉 一小勺
做法步驟
1、花生米半斤
2、花生洗淨拿水泡上
3、泡四五個小時後再洗二遍備用。
4、青椒胡蘿蔔切丁用開水抄下斷生即可。
5、涼水上鍋,放入鹽,五香粉,笛桂皮和花生米。
6、大火燒開轉小火煮十五分鐘左右
7、煮好撈出備用
8、花生米青椒胡蘿蔔放盆裡涼一下放香油生抽雞粉拌勻即可
9、最後裝盤上桌
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