深圳必去的特色小吃（廣東深圳十大必吃美食小吃）

2023-05-22 22:09:31 1

廣東深圳，是一個開放的城市，這裡匯聚了五湖四海的朋友，美食文化豐富。你知道深圳有哪些特色小吃嗎？今天就來分享深圳十大必吃美食小吃，看看你吃過幾種？

1、寶安福永烏頭魚

福永烏頭魚是深圳特色美食之一，肉質肥美、營養豐富，深受大家喜愛。烏頭魚以福永烏頭魚最為著名。烏頭魚又稱「新魚」，不食草類，專食小蝦、小蟹，生活在蟹洞、海朗頭和蠔塘中。烏頭魚體形較小呈圓形，最重不超過1斤，全身只有一條脊骨，肉多骨少，非常適合小孩子食用。

2、龍崗三黃雞

龍崗三黃雞，是深圳寶安龍崗最著名的特產之一，遠近聞名、歷史悠久。龍崗三黃雞，樣貌特別，即「三黃一須」嘴黃、毛黃、腳黃並有鬍鬚，其體型較大於其他品種的肉雞，肉質豐厚、嫩滑，更容易入味，所以一直是深圳地區的精品特產。

3、光明乳鴿

紅燒光明乳鴿是廣東省深圳市的一道傳統名菜，屬於粵菜，鮮香可口 、外酥裡嫩被稱為「天下第一鴿」。光明乳鴿是深圳三大特產之一，因其特有的美味廣為人知。鴿肉味鹹、性平、具有滋補作用，常吃可使身體強健，心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。

4、鹽田海鮮

鹽田海鮮是深圳特色小吃，俗話說「吃海鮮,到鹽田」。鹽田海鮮有多、廉、鮮三大特點，海鮮都是自己親自挑選，有澳龍、大花龍，瀨尿蝦，珍珠鮑魚，皇帝蟹，還有海撈貝，青口、花甲、海螺等等，保證讓你一次吃得過癮。鹽田海鮮最常見的吃法是清蒸，現捉現賣的海產品無需添加太多佐料，也不用很複雜的烹飪技巧，只清蒸，並拌以特製的生抽就可以上桌了，不但保持了海鮮的香味，而且營養豐富，清淡可口。

5、沙井蠔

沙井蠔是深圳著名的一道美食，沙井蠔產自深圳沙井，體型肥大，色澤乳白，肉質細嫩鮮美是深圳最著名的特產。沙井蠔不僅好吃，營養還豐富，富含蛋白質和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍，被譽為「海底牛奶」。

6、公明燒鵝

公明燒鵝是廣東省深圳市的一道傳統美食，屬於粵菜系，因產自深圳光明區公明街道而得名。公明燒鵝因色香味俱佳而名揚天下。剛出爐的燒鵝金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃鬱撲鼻。

7、南澳鮑魚

「食海鮮，到南澳」，南澳水產資源豐富，是金國最大規模的陸地養鮑基地之一。鮑魚古稱「石蝮」、「石決明」，又稱「九孔螺」,肉質滑爽脆嫩、營養豐富，自古便被視為「鮑、參、翅、肚」四海味珍品之首，有可滋陰怡神功效。

8、松崗臘鴨

松崗臘鴨是廣東省深圳市的傳統名吃之一，屬於粵菜系。鴨肉性溫補，細嫩可口，營養豐富，是上等滋補佳品。因皮白、肉厚、細嫩、香口而出名。

9、南山荔枝

南山荔枝品種有糯米餈、桂味、妃子笑等，果實成熟在6月下旬。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點。營養價值高，被譽為「中華之珍品」。「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」，早在唐宋時期，荔枝便是進獻的「貢品」。

10、豬肚包雞

豬肚包雞又稱鳳凰投胎，是一道廣東深圳傳統的地方名菜，是廣東地區酒席必備的餐前用湯，湯裡濃中帶清，有濃鬱的藥材味和胡椒香氣，非常好吃。豬肚清脆爽口，雞肉鮮嫩可口，湯的味道更增添了雞的鮮味；鍋裡面還有菜乾、香菇等幹類雜菜，吸收肉味，湯味變得清甜；最後加入肉丸、鮮雞什、竹腸等肉類，湯水越加濃鬱美味。

今天分享的廣東深圳十大必吃美食小吃就到這裡了。有你喜歡吃的嗎？你還吃過哪些深圳特產美食呢？