香菇油麥菜怎麼炒著好吃（蠔油香菇油麥菜）

2023-05-20 00:22:21 2

之前我們分享過很多的蠔油做的菜，大家的反饋也是很不錯的，時光嗖的一下子就過去了好久，我仔細一想，其實我們蠻久沒有分享蠔油的菜菜了，於是今天有請蠔油粉墨登場。

這道菜是由香菇和油麥菜組成的，不用多說，這兩種菜本身就是圈粉的菜，希望大家喜歡我們今天的分享吧。

準備食材：蠔油、油麥菜、香菇、蒜末等。

1、將準備好的香菇清洗乾淨，之後切成一個個的小片狀，留以備用。

2、將準備好的油麥菜清洗乾淨，進行簡單的切割，留以備用。

3、起鍋燒油，將準備好的蒜末放在鍋中，進行爆香。

4、再將準備好的香菇放在鍋中，進行翻炒。

5、準備適當量的鹽巴放在鍋中，進行調味。

6、在準備適當量的醬油放在鍋中，進行調味。

7、將切好的油麥菜放在鍋中，進行翻炒。

8、放入適當量的蠔油在鍋中，進行調味。

9、再將準備好的蒜末放在鍋中，進行調味。

好啦，這就是我們今天的分享啦。希望大家喜歡。