一瓶純牛奶怎樣做好吃的（益媽廚房家裡有盒牛奶就能做）
2023-05-19 17:25:44 1
這世界上一定還有很多好聽的歌你沒有聽過
一定還有很多好看的電影你沒有看過
一定還有很多美景你沒有去過
一定有很多美味你沒有品嘗過
我們都在探索的路上發現很多好吃的食物
幸福了我們的舌尖
就像人與人之間會產生
奇妙的「緣分」一樣
食物與食物之間也會產生奇妙的「緣分」
今天「益媽廚房」繼續為你帶來好吃的奶味美食
和你一起在美味的路上快樂探索新食尚!
1、牛奶椰絲小方
牛奶椰絲小方
要說網紅甜品，牛奶椰絲小方應該算一個。尤其是夏天，這種冷藏之後口感特別絲滑而香濃的小甜品，你在下班回到家之後必須來一塊。牛奶的選擇其實也比較關鍵，當然是品質越好口感也越好啦，所以益媽特別推薦「臻優高品質鮮牛奶」，優質乳蛋白含量高達3.6g/100mL ，帶來醇香濃鬱的新鮮口感，吃上一口，味道超讚!
食材：臻優高品質鮮牛奶1盒、淡奶油100g、細砂糖35g、玉米澱粉40g、原味椰蓉適量
教程：
① 把椰蓉鋪滿容器的底部，然後把1/3的臻優高品質鮮牛奶和玉米澱粉混合，用勺子攪拌均勻，讓玉米澱粉徹底融化;
② 把剩餘的2/3臻優高品質鮮牛奶、細砂糖和淡奶油倒入小鍋中，放入微波爐開三檔小火加熱，並一邊攪拌均勻;
③ 等到牛奶開始沸騰，加入已經拌好的玉米澱粉牛奶糊，迅速攪拌到均勻細膩，關火;
④ 把煮好的牛奶糊倒入盒子中，用刮刀抹平表面並放入冰箱冷藏4小時左右，取出切成小塊;
⑤ 在盤子裡倒入一些椰絲，把切好的小塊放進去包裹滿四周，沾勻椰絲即可。
2、牛奶小圓餅乾
牛奶小圓餅乾
要說適合小孩的磨牙零食，那牛奶小圓餅乾必有一席之地。加入了臻優高品質鮮牛奶製作的牛奶小餅乾，鮮味十足、香氣四溢，淡淡的甜味與硬脆的口感碰撞，既可以磨牙，又可以解饞哦!小小一塊拿在手裡，乾爽的手感，完全不油膩!
食材：臻優高品質鮮牛奶1盒、低筋粉150g、雞蛋1個、黃油35g、奶粉15g、糖粉40g
教程：
① 黃油切成小塊，然後隔熱水融化，然後倒入另一個器皿中，加入已經打散了的雞蛋液;
② 加入臻優高品質鮮牛奶，用手動打蛋器攪拌均勻，然後分次放入奶粉攪拌均勻;
③ 分次放入糖粉，一邊攪拌一邊慢慢的一點點加入。然後篩入低筋麵粉，攪拌成絮狀後，倒在墊子上，揉成光滑麵團;
④ 用擀麵杖擀成0.4釐米厚的餅狀並用刀切割，然後用手揉成圓形小塊;
⑤ 烤箱180度預熱10分鐘，在預熱的同時把切好的圓形小餅乾整齊的排列在烤盤上。然後把餅乾放進烤箱(180度，中層，上下火模式)，加熱15分鐘就完成啦~
3、酥炸牛奶凍
酥炸牛奶凍
很多人對於牛奶的煎炸認知還停留在炸鮮奶上，其實炸牛奶也是有很多花樣做法的，比如今天的這道「酥炸牛奶凍」。搭配上新鮮、營養、美味的臻優高品質鮮牛奶，在享受舌尖味蕾刺激的同時，還能享受富含蛋白質的高營養價值~
食材：臻優高品質鮮牛奶1盒，春卷皮3張、動物性鮮奶油250mL、低筋粉110g、細砂糖50g、濃縮洋菜粉15g、雞蛋1個、水60-80 mL
教程：
① 將臻優高品質鮮牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、濃縮洋菜粉倒入碗中，用打蛋器攪拌，然後放入鍋中煮至沸騰後關火，倒入長方形的保鮮盒中，待涼後放入冰箱冷藏凝固，即成牛奶凍;
② 將牛奶凍取出，放置工作檯上，切成小條長方形狀;
③ 取一張春卷皮，包入2小條牛奶凍，在接口處塗上面糊水;
④ 將雞蛋打散攪拌成蛋液，低筋粉與水混合拌勻，再加入攪拌的蛋液再次攪拌成麵糊，接著將麵糊均勻地刷在牛奶卷表面;
⑤ 往鍋中倒入7分滿的油加熱至200℃，放入牛奶卷，炸至表皮酥脆後撈出瀝油，切塊。食用時配上櫻桃美味更佳~
不管你喜歡醇香還是酥炸
臻優高品質鮮牛奶都能製作適合你口味的美食
嚴選進口澳牛高品質生鮮牛乳
優質乳蛋白含量高達3.6g/100mL
巴氏殺菌，保留更多營養
全程冷鏈確保鮮醇健康
無添加更營養的高品質
輕輕鬆鬆就能做出適合你的美味
喜歡的朋友趕緊照著益媽說的動手做起來吧!
這個夏天，我們依然吃嘛嘛香~~
快樂美食發射，biu~biu~biu~
今日話題 ——「你最喜歡的奶味美食是?」
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