乾飯最佳伴侶配方（0脂肪0蔗糖油醋汁）
2023-05-22 03:19:15 1
遇見你之前
身上長的每一寸肉
都不算數
01.夏天和什麼最配
空調，西瓜和WiFi，一個都不能少。
再加一個，涼拌菜一定是盛暑的王者！涼拌毛豆、涼拌皮蛋、涼拌黃瓜、涼拌沙拉，稍加冰鎮，就是一道開胃小菜~爽歪歪樂滋滋~
自打步入夏天，溫度每升高1℃，步入廚房的欲望就立減10分。
廚房不想進，外賣不想點，又想吃的健康，涼拌，成為餐桌上不可缺少的菜品，色彩豔麗、食慾增加、清甜爽口、消暑解乏~外加被明星一度炒火的健身美食，簡單的烹飪越能保持食物的原滋原味與營養均衡。
風靡一時的減肥標準餐，也一向被眾多減肥人群追捧，低油低糖低脂，多維生素多膳食纖維多蛋白質，成為新一套的減肥模板，而冥冥中卻也逃不掉越減越肥的現狀~
02.明油易躲，暗脂難防
年輕人愈發害怕體檢，因為脂肪肝、高血脂、痛風正在年輕化，除了飲食油膩、缺乏運動，「隱形脂肪」的大量攝入，也是元兇之一。
除卻我們看得到的炸雞、燒烤、火鍋、碳酸飲料、蛋糕等這些顯而易見的熱量及脂肪外，隱形脂肪你會忽略它的存在，看上去清爽的蔬果色拉，其實也是脂肪炸彈。
蔬果乾嚼沒味，離不開甜美的色拉醬。然而，色拉醬含有70%的油脂，常見的調味品如辣椒醬、豆瓣醬、蛋黃醬、腐乳...都是高脂高鹽高熱量的。這就是大部分人的減脂現狀：嚴選進口蔬果，嚴控肉蛋奶魚，卻一直對「高脂調料」敞開大門。
拒絕「隱形脂肪」，選擇正確的、少添加的調味料，是非常重要的一步。
03.耕兮油醋汁，做到真正的0脂0蔗糖
超市裡能找到不少「零糖/代糖」食品，但「低脂/零脂調味料」，反而很難找，這是為什麼呢？
1、製作原料就含脂肪，脫脂需要技術，且耗成本
2、配方含大量高脂肪添加物，不加就「調不出味道」3、很多商家不重視，或選擇性忽視脂肪對消費者健康的影響
耕兮油醋汁，它和一般的油醋汁不一樣，味道不會特別衝。
其中添加了釀造醬油、釀造醋、料酒、大蒜、蘋果汁、洋蔥等輔料，有淡淡香味兒~配料簡單、口感清爽、回味甘甜。
當然，最打動人的特性，還是操作簡單，一切都好【拌】；無論是西式的蔬菜沙拉還是中式的涼拌小菜，只需倒點油醋汁，攪拌一下，即可上桌。
小番茄、冰草、桃子、生菜、芝麻菜、水煮雞胸肉、牛肉、煮好的藜麥……想吃的都可以放進來，直接淋上油醋汁，就這麼簡單做好啦，不費事不費時不費力。
不適合生吃的蔬菜，可以加一點鹽和黑胡椒烤熟，然後再淋上油醋汁，清爽。
拌好的蔬菜打底，搭配一塊煎好的牛肉或者三文魚或者雞腿肉，吃飯，食材豐富很重要。
0脂肪、0蔗糖、提鮮香、萬能蘸的耕兮油醋汁，低鹽低脂，尤為適合孩子、孕媽媽等人群，是健康飲食不可或缺的好物。
「原料工序「雙嚴控」」
✔ 只選用優質原料，自然食材鮮味純正
✔ 必須做脫脂處理，0脂從起跑線開始
✔ 工序中過濾分離，保證脂肪全程清零
「配方「三拒絕」」
✔ 含脂肪的拒絕
✔ 高熱量的拒絕
✔ 高糖分的拒絕
04.
一切都好拌
作為零脂產品，它也是減肥健身、脂肪肝高血脂人群的必備；
作為調味品，它葷素皆可，冷熱不拒，適合忙碌地打工人、廚房小白；
相比其他醬料，油醋汁味純汁濃，很容易浸潤食材，淋上少許就滲透入味了，而且用途廣泛。
「色拉醬，KO」
紫甘藍、生菜、小番茄、西藍花
如此健康的食材，別讓沙拉醬來搞事
油醋汁一點成鮮
啃草也能有滋有味
健康食材&零脂調味
這才是「salad」的初心
「不起油鍋，一頓熱菜」不起油鍋不放鹽，也能輕鬆做菜
食材水煮或清蒸，澆點油醋汁提鮮
有熟菜的熱騰，沒有炒菜的油膩
鮮香多汁，清爽美味不貼膘
適合居家懶廚，也適合上班代餐
「涼食夏日風」
夏天快到了，吃點清爽的！
澆涼麵、拌黃瓜、過涼皮、品壽司......
細膩易滲透，增加飽腹感
滋溜爽滑，還帶點醋香味
「肉類好伴侶」
肉類是每天必須的營養
哪怕健身，也離不開它的蛋白質
油醋汁也是肉類好伴侶
水煮肉、白斬雞、蒸魚、雞胸肉...
只管提鮮増香，不添一滴脂肪
哪怕是雞胸肉，口感也不乾柴
有了耕兮油醋汁
一瓶可以頂多種調料
幾乎什麼都不用添加
有它，水煮菜也可以變得美味起來~
0脂油醋汁絕對是酷暑乾飯伴侶的最佳選擇
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