秋冬美食必備100種（盤點秋冬各類狀元食品）
2023-05-22 01:05:18 1
四季更迭不斷，當秋天變成了舞臺，那麼秋天的美食就成了舞臺上的重要角色，到了深秋的時候，田間的稻穗壓彎了腰，金燦燦的玉米也開始成熟，田野間也掛滿了大大小小的果實，就連海裡的各種海鮮也到了捕撈的季節。
專屬於秋天的美味數不勝數，不僅能夠滿足我們的口腹之慾，還能幫助我們吃出健康的體格來，那麼到了深秋季節，我們最該吃些什麼呢？我們一起來看看這份「秋日美食圖鑑」吧，看看榜上的那些狀元食物都有哪些，大家千萬別錯過了~
第一湯：羊肉湯
網友戲稱「沒有一隻羊可以逃過秋冬天」，可見大家對於羊肉的喜愛程度了，羊肉的性質溫和，一年四季皆可食用，而到了漸寒的秋冬天裡，一碗好喝的羊肉湯便可以起到驅寒補暖的作用了。
肥美細膩的羊肉用文火細熬出香濃雪白的湯，湯色濃白，味道鮮香不羶，再撒上一把小蔥和香菜，入口之後香而不膩，可謂是色香味俱全了！
第一菜：白蘿蔔
最近天氣一下變得很涼快，正是吃白蘿蔔的時節，白蘿蔔可以說是秋冬天裡最養人的蔬菜了，此時的白蘿蔔個個都新鮮個大水分十足，雖然外表看起來平平無奇，卻內含豐富的維生素C、粗纖維，在民間有「小人參」之美稱，不僅營養全面，還價格實惠又便宜。
將白蘿蔔和粉條、白菜一起熱乎乎的燉上一大鍋，既能夠補充營養，還能起到暖身的作用，特適合乾燥的深秋。
第一果：祺牧山楂
轉眼又到深秋在，正是山楂成熟的季節，紅彤彤的山楂又名叫做胭脂果，每年到了這個時候街上就出現了扛著冰糖葫蘆的小商販，紅紅的山楂上包裹著晶瑩剔透的山楂，令人愛不釋口。
不過隨著時間的流轉，漸漸的將冰糖葫蘆的喜愛轉到了山楂片上，沏上一壺濃濃的山楂茶，既可以品得山楂的美味，還又解膩。
對於山楂片的篩選也是一門學問，害怕踩雷的人可以試試這款祺牧的山楂片，它的果實都是產地新鮮採摘的成熟鮮果。
經過多道工序的嚴格篩選之後，保證了原料的品質，去核切片之後低溫烘乾，成品之後片片肥厚，帶有濃鬱的果酸味，衝泡之後養分浸入水中，入口酸酸甜甜，符合大多人的口味。
第一肉：墨魚
伴隨著涼爽的秋風，魚兒也到了一年中最肥美的季節，因此魚兒會不斷地覓食來儲備能量，準備度過寒冬，尤其是深秋時節的墨魚，不但口感鮮脆爽口，其中的優秀物質也極多，內含豐富的蛋白質、維生素以及多種微量元素，是一種典型的高蛋白低脂肪魚類。
墨魚的吃法很多，紅燒、爆炒、涼拌均可，不過為了起到防秋燥的作用，還是用墨魚來燉湯最為適合。
第一飲：青馳菊花茶
一朵小小的菊花曾引得無數的文人留下了許多膾炙人口的詩句，秋季是菊花盛開的季節，也正是茶人採摘菊花窖制菊花茶的季節，菊花的味道清新淡雅，內含豐富的菊甙、膽鹼，是當之無愧的秋季必備茶飲。
菊花雖然好，但是也不是隨便哪一種喝喝就可以，這款青馳菊花品質上乘、口感美味，是飲菊的上上之選。
青馳菊來自河南的開封地區，其獨特的地理位置，有著肥沃的土壤和豐沛的雨水，使得青馳菊茁壯生長的同時積累了較多的營養物質，從而在眾多飲用菊中獨樹一幟。
每一朵鮮菊都由花農純手工親自採摘，堅持使用傳統的晾曬方式，保留了青馳菊天然的菊香和養分，衝泡之後的茶湯清亮無比，入口甘甜綿軟的味道使人秋日裡的疲憊感也一掃而空。
