牙籤肉怎麼做才好吃（牙籤肉怎麼做才好吃）
2023-05-22 06:20:38 3
今天為大家分享一道好吃的牙籤肉，沒想到牙籤肉做法這麼簡單，以後再也不用出去買了，平時想吃的時候就來上一款成本又超級低，做法又很簡單，我們一起看一看吧。
首先準備一塊兒上好的裡脊肉，將裡脊肉切後片，再切成小段。
將切好的裡脊肉放在碗中
加入奧爾良的醃料。加上一些生粉，加上一些蔥段，加上一些薑片兒，倒入一些料酒，攪拌均勻，醃製上一個小時以上。
時間到了之後，我們用牙籤兒將肉塊兒串起來。所有肉串穿好後放在一旁備用，然後我們起鍋熱油。
油燒至5成熱，放入串好的裡脊肉，小火慢炸，炸至表面金黃酥脆。
炸熟後撈出，撒上一些孜然粉，撒上一些白芝麻。吃起來呢，口感外酥裡嫩，超級香。還特別有嚼勁兒。大家不妨試著做一下吧，喜歡小慢的分享可以關注小慢美食哦，我們下期再見拜拜。
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