雞腿怎麼做才好吃最簡單做法(雞腿怎麼做既簡單又好吃)
2023-05-22 02:08:40
孩子們都愛吃雞腿,不管那種做法都深受歡迎。
某天小朋友的好友來家裡玩,一般孩子們過來玩都會邀請在家裡吃飯,此時也需要多準備幾樣孩子們愛吃的菜才能迎合他們的胃口。
平時給孩子們做雞腿大部分都是採用少油少鹽烘烤的方式,這次一改之前的做法,直接用來紅燒,搭配上幾個香菇也非常受歡迎。
準備食材:
雞腿10個、幹香菇5個、生薑適量、油少許、鹽少許、料酒少許、醬油1勺、生抽少許
製作方法:
1、準備好所需的食材
3、待雞腿炒至表面微黃時,倒入料酒大火翻炒幾下再倒入醬油小火慢慢翻炒
4、待雞腿炒上醬油的香色後,將雞腿放入小砂鍋中加入適量開水,煮開鍋後加入香菇,蓋上蓋子,中小火慢慢燉20分鐘左右,中途加入少許鹽和生抽
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