新四季網 美食鮮香菇燜雞肉最好吃的做法(草菇這樣處理好吃極了)2023-05-21 15:09:28 2鮮香菇燜雞肉最好吃的做法?,今天小編就來聊一聊關於鮮香菇燜雞肉最好吃的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!鮮香菇燜雞肉最好吃的做法準備好草菇與蔥,衝洗乾淨;草菇根部切除,頂部切個十字;煮開水,下草菇;再次煮開,撈起,在冷水中浸泡半個小時,瀝乾水分待用;雞腿剔骨,切成條狀,洗淨後,加入生抽與澱粉,抓勻,醃製10分鐘;熱油,下雞肉滑炒;雞肉略一變色,加入草菇翻炒;加入1勺高湯或者開水,燜煮兩三分;加入些許鹽與蔥段調味,熄火即可食用。,