蕎頭炒燒肉做法大全（比肉還好吃的雙幹炒蕎頭）
2023-05-19 14:12:31 1
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雙幹炒蕎頭
主料：雞蛋幹一包、黃豆乾三塊、蕎頭250克、紅椒、蒜米少許
配料：油20克、魚露10克、鹽和味精各10克
做法：雞蛋幹切條、黃豆乾切條、蕎頭切段，紅椒切條，蒜米切片備用。熱鍋下汪放入蒜片爆香，下魚露，放入蕎頭翻炒調味，下雞蛋幹、黃豆乾、紅椒，加入少許清水翻炒三分鐘即可。
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