牛肉洋蔥包子怎麼做好吃（教你營養好吃的洋蔥牛肉大包子）

2023-05-18 23:17:09 2

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春天是需要我們養陽的好時候，適合吃些辛甘溫的食物，就像是蔥、韭菜和洋蔥等等。洋蔥有著很高的營養價值，含有豐富的維生素、鋅和硒等營養元素，有著健脾益氣等功效，春天吃有助於補陽氣。洋蔥的烹飪方法也是有著許多，其中美味的洋蔥牛肉大包子就是很棒的選擇，讓人越吃越想吃。

做好了的洋蔥牛肉大包子一端出來，香氣就散發開來，迫不及待地拿起一個，呼呼吹涼之後，咬上一口，滿滿的餡料，很過癮。接下來，我們就簡單地給大家說一說教你營養好吃的洋蔥牛肉大包子，美味過癮，香得讓人停不下嘴。

美味的洋蔥牛肉大包子

食材：牛肉、洋蔥、桃園建民西瓜醬、蔥姜、麵粉、醬油、胡椒粉、雞粉、鹽

做法：1、先把所需的食材處理好，把牛肉仔細衝洗乾淨，去掉血水等雜質，用刀剁成牛肉末；

2、接下來，把洋蔥洗淨後，去掉外皮後，切成洋蔥碎；把蔥姜分別洗淨後，分別切成蔥末和薑末；

3、往盛著牛肉末的盆裡面放入些蔥薑末，加入適量的桃園建民西瓜醬，攪拌均勻；

4、再放入洋蔥碎，加入適量的醬油、胡椒粉、雞粉、鹽，攪拌均勻，做成餡料；

5、往盆裡面放入適量的麵粉，加入一些酵母粉，再倒入一些水，一邊倒一邊攪拌，揉成光滑的麵團；

6、把麵團醒好之後，搓成條狀，再切成小的劑子，用擀麵杖擀成大小差不多的包子皮；

7、拿一個小勺子舀出適量的洋蔥牛肉餡放入包子皮裡，製作成包子後，放入蒸鍋裡面，蒸熟後，取出來，即可；

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