怎麼做好吃又簡單的舒芙蕾(大人小孩都愛吃的美味低卡減脂的香蕉舒芙蕾)
2023-05-19 07:28:50
夏天就要到了,小姐姐們是不是都在為減肥而努力呢,但是減肥期又很想吃甜食怎麼辦呢?那就趕緊學會這款低卡減脂的小甜品吧~
By 小小美食分享家
用料
香蕉 1根雞蛋 2顆黃油 適量水果 若干蜂蜜 少許做法步驟
1、把香蕉去皮放進碗裡用勺子或叉子按成泥
2、在香蕉泥中加兩個雞蛋黃攪拌均勻
3、將剩下的蛋清用打蛋器打發
4、打發的蛋清分兩次加進香蕉泥中混合均勻
5、鍋內塗上一層黃油,開小火,放入一勺攪拌好的糊糊,每面分別煎3分鐘左右
6、取出煎好的舒芙蕾放上自己喜歡的水果做一個漂亮的擺盤,最後在表面淋上少許蜂蜜即可
小貼士
減肥期比較忌嘴的小夥伴可以不加蜂蜜哦,不過會不太甜因為只有香蕉自帶的甜味,味道可能會比較淡哦~——babatangToast
香蕉的營養功效
香蕉味甘、性寒,入肺、大腸經; 具有清熱,生津止渴,潤肺滑腸的功效; 主治溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血等症。補充能量,保護胃黏膜,降血壓,潤腸道,安神助睡眠,保持心情愉悅。
香蕉的飲食禁忌
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢性腎炎、腎功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便於保存和運輸,採摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。最典型的是老人、孩子吃過生香蕉之後,非但不能幫助通便,反而可發生明顯的便秘。
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