五味鴨的正宗做法大全（廣東小吃五杯鴨的詳細做法教給你）
2023-05-12 03:25:09
五杯鴨是廣東著名的漢族小吃，聞起來香氣四溢,吃起來嫩滑多汁,酸甜可口。今天橘子就教你在家做做，不用去廣東也吃得到！
食材
500克 鴨肉塊
100毫升 料酒
80毫升 生抽
80毫升 食用油
75克 白糖
60毫升 白醋
15克 八角
各少許 薑片、香菜
100毫升 料酒
80毫升 生抽
80毫升 食用油
75克 白糖
60毫升 白醋
2克 雞粉
小常識
鴨肉含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸等成分，具有清熱解毒、補氣健胃、增強免疫力等功效。鴨肉的脂肪中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值，有降低膽固醇的作用，對防治心腦血管疾病有益。
喜歡橘子的分享的話就關注、點讚、轉發吧！
