蘑菇雞湯麵家常做法(教你營養好吃的白菜香菇雞湯麵)
2023-05-12 08:19:32 3
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對於像我這樣的小吃貨來說,花費那麼長時間去商場買衣服,還不如去菜市場買菜好。尤其是那些廚藝不太好,但是又喜歡吃美食的朋友,總會買些自己喜歡的食材,回到家裡讓大廚烹飪一下。麵條可以說得上是我經常吃的美食之一了,我們大廚做的白菜香菇雞湯麵更是讓人喜歡,我自己就吃了一大碗。
白菜香菇雞湯麵這道美食不僅僅是味道好,同時也有著很高的營養價值,含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。接下來,我們就簡單地給大家說一說教你營養好吃的白菜香菇雞湯麵,香氣四溢又美味解饞,太過癮了!
美味的白菜香菇雞湯麵
食材:白菜、香菇、雞腿、桃園建民香菇夾饃醬、小油菜、大蔥、生薑、料酒、胡椒粉、醬油、鹽
做法:1、我們先來把白菜摘洗乾淨,去掉根部等雜質後,切成小塊,放入盆裡;備用;
2、接下來,把香菇衝洗乾淨,去掉根蒂,切成塊;把小油菜擇洗乾淨,切成段,放入熱水中焯燙一下;
3、接著,把姜衝洗乾淨,刮去外皮,切成薑絲;把蔥洗淨後,切成蔥花;備用;
4、把雞腿衝洗乾淨,去掉雞骨頭等雜質,把雞肉切成塊,加入適量的薑絲、料酒、醬油和鹽,把雞肉醃製一會兒;
5、然後熱鍋燒油,放入薑絲爆香,放入醃製好的雞肉,加入適量的桃園建民香菇夾饃醬炒出香味,倒入適量的水;
6、大火燒開之後,放入白菜和香菇,繼續煮燉到食材成熟入味;把麵條放入熱水中,煮燉成熟後,盛入湯鍋裡面;
7、把雞湯倒入盛著麵條的鍋裡,再次煮燉一會兒,放入油菜,加入適量的桃園建民香菇夾饃醬、胡椒粉、醬油和鹽,煮燉到成熟入味,撒上蔥花;即可;
喜歡吃辣的朋友可以加入一些美味的桃園建民牛肉耗辣椒,滋味也是更棒啦。大家好,我是「中原辣哥」,喜歡美食的朋友,可以關注一下我們哦,大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點讚和轉發哦!
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