紅燒土豆燉雞塊做法大全(這道紅燒土豆雞塊比大廚做的還好吃)
2023-05-11 17:26:03 1
By 奮鬥的肉媽
用料
土雞 半隻小蔥 1個姜 適量醬油 2勺鹽 1勺料酒 適量做法步驟
1、土雞切小塊洗乾淨
2、土豆一個切滾刀塊
3、幹香菇八朵切兩刀
4、把雞肉焯水,然後洗乾淨
5、鍋內燒油加少量的冰糖
6、冰糖融化倒入雞塊翻炒5分鐘
7、五分鐘後加入蔥,姜,蒜,醬油,鹽
8、再加多一點的水和香菇一起煮60分鐘
9、60分鐘後加入土豆塊,再煮十分鐘
10、香噴噴的土豆雞塊做好了
小貼士
土雞比較老,多燉一段時間,土豆塊喜歡的加不喜歡可以不加,我比較喜歡吃土豆塊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
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