炒豆乾為什麼要焯水（外婆菜炒豆乾）
2023-05-11 18:06:48 1
外婆菜炒豆乾
by 香兒廚房2014-10-13
步驟
1
香乾切丁，準備外婆菜
2
準備蔥花
3
鍋內倒入底油把香乾丁加入煎出香味
4
再把外婆菜加入煸炒均勻
5
加入適量白糖煸炒均勻後熄火出鍋
6
撒上蔥花上桌
小貼士
外婆菜是直接可以食用的菜，豆乾加入之後口感更佳，可以根據自己適合的口感添加調料，我加了白糖中和一起辣味，味道更佳。
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