水煮秋葵蘸醬的做法（水煮秋葵）
2023-05-11 18:29:05 2
作者：辣妹子靜寶
用料
秋葵 250克
大蒜 3瓣
自製剁辣椒 1勺
鹽 少許
蠔油 1小勺（提鮮）
白糖 少許
生抽 少許
做法步驟
1、秋葵剪去蒂
2、洗乾淨之後，切兩半，好入味。（重口味的妹子）
3、清水燒開後倒入植物油，這樣秋葵煮出來綠綠的，好看。
4、再把秋葵放進開水中燙煮兩分鐘左右就可以了。看顏色變了，就行。
5、起鍋之後，把開始準備後的辣椒蒜放油鍋裡爆一下。
6、然後淋到裝好盤的秋葵上就可以了。淋之前，在秋葵上倒少許生抽。是不是很美味，又簡單呢！
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