新四季網 美食蒜蓉粉絲蒸蝦10種吃法大全(這道粉絲蒸蝦連續吃了3碗)2023-05-11 14:31:54 3蒜蓉粉絲蒸蝦10種吃法大全?,我來為大家科普一下關於蒜蓉粉絲蒸蝦10種吃法大全?以下內容希望對你有幫助!蒜蓉粉絲蒸蝦10種吃法大全粉絲用清水泡軟備用。先來製作金銀蒜:把大蒜切成細小的顆粒。炒鍋注入1勺油,小火燒至5成熱,下入2中三分之二的蒜蓉,用鍋鏟不斷攪拌,直到蒜蓉變成金黃色。待3晾涼,倒入碗中,與剩餘的生蒜蓉倒在一起。加入少許鹽,攪拌均勻。金銀蒜就做好了。再來處理蝦:用廚房剪剪去蝦腳、蝦須、蝦槍,開背,挑出蝦線。清洗乾淨後,用刀將大蝦背部輕輕地剁幾下,把蝦背整理的稍平一些,便於蒸製時蝦身保持平整不變形。擺盤:把粉絲剪成段,擺在盤中。再把蝦擺好;這時可以坐上蒸鍋了。用小勺把5依次放入蝦背,蒸鍋上汽後放入蝦大火5分鐘即可。用小勺淋入少許生抽,放香蔥和小米辣裝飾。下飯菜,香,鍋具,晚餐,熱菜,葷菜,蒸,清淡,蒜香味,蒸鍋,