香港美食推薦排行榜（十大香港本土美食）
2023-05-12 04:00:31 1
活在美食天堂，本土小食真的數不勝數，相信本地人每每嘗起這些本土小食，總能勾起對往昔美好的回憶。今天，小編就為你誠心推薦10款獨具香港風味的地道小食，看看你吃過哪幾樣！1. 脆如餅乾的炸魚蛋 $10/10粒炸魚蛋多的是，炸到如此脆口只有這裡做得到！可選炸魚蛋的火候，輕炸叫BB蛋，炸到最幹最脆叫老蛋，咬下去能聽到清脆的聲音，搭配特製甜豉油，超級美味，別處可找不到哦！
慈雲山小食館地址：慈雲山毓華裡28號地下5-6號鋪營業時間：10:30am-8pm2. 排長龍路邊牛雜 $8/串廟街轉角有個牛雜鋪，街坊叫他牛雜佬，不定時開鋪。自六十年代起賣牛肺、牛膀、柚皮等，清洗得乾淨，最正的是湯底，濃而不鹹，總有十人八人在排隊。
廟街牛雜地址：油麻地鴉打街18號營業時間：6pm-10pm3. 即切即炸脆大腸 $11/串價錢便宜，大腸即叫即切即炸，比起那些已穿成一串串翻炸的新鮮得多。加上自家調味的甜醬、辣醬和芥末，味道香濃，不帶一點腥味。
多寶美食地址：佐敦吳松街98號B鋪營業時間：3pm-2am4. 被人投訴的臭豆腐 $12/件臭到被街坊告上食環署，可想而知有多足料！豆腐有天然發酵的臭味，聞起來超濃烈，入口之後反而豆腐的甜味出來了，可謂聞起來臭，吃起來香，記得配特製豆瓣醬，微酸，和臭豆腐真是「臭味相投」啊！
美味食店地址：太子水渠道30-32號A美星樓地下10號鋪營業時間：11am-9pm5. 繼承肥姐的滷味 $11/串肥姐稱霸全旺角，難得孩子肯繼承母業，在尖沙咀開店，沿用媽媽的滷水秘方，大墨魚和大生腸同樣肥厚爽甜，唯一不同的是進行了冷藏，吃起來更冰爽。
第三代肥仔小食店地址：尖沙咀厚福街3號華博商業大廈G1地鋪營業時間：1pm-12mn6. 工廠大廈手制叮叮糖 $4/包甄記一家制叮叮糖已有二十年，由煮糖、拉糖、叮糖都在深水埗一工行大廈內，全用人手製成，做出來的叮叮糖純度高，質感獨特，新式糖果難以取代。
甄記叮叮糖地址：深水埗福榮街49-53號榮華大廈1樓5室營業時間：10am-4pm7. 樓梯底拉龍鬚糖 $28/盒旺角唐樓下有家龍鬚糖店，賣了四十年，以往是即拉即賣，小朋友來買糖兼看表演。現在已變成預先包裝，糖絲沒以前鬆化，不過甜味依然絲絲入扣。
樓梯底龍鬚糖地址：旺角西洋菜南街44-52號地下營業時間：2pm-9pm8. 僅存的炭燒雞蛋仔 $15/底西環這夫妻檔炭燒雞蛋仔相信是碩果僅存，每次出現必定大排長龍。即叫即制，軟熟又香脆，充滿炭香及蛋香。
炭燒雞蛋仔地址：西環堅尼地城士美菲路附近營業時間：不定時出現9. 起沙紅豆砵仔糕 $5/個由五十年代做起，每天賣上一千個。紅豆遍布整個糕身，粒粒爽脆兼起沙！糕身軟糯極富米香，剛買時還是暖暖的，即食最好吃！
信興隆地址：土瓜灣馬頭圍道182-186F號地下營業時間：9:30am-7pm10. 歇腳解膩凍椰汁 $16/杯鮮榨椰汁以前比比皆是，現在一杯難求，好在於太子小食街旁邊，椰汁大王依然屹立不倒。每次掃完街後來一杯冰凍椰汁，奶香四溢，美味又解渴。
椰汁大王地址：太子弼街72號地下營業時間：12nn-10pm
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