最好吃的川味粉蒸肉做法（一定要收藏的川菜之粉蒸肉）
2023-05-11 19:28:05 1
家庭菜
By 花雨軒
用料
豬五花肉 500克排骨 500克小芋頭 500克粉蒸肉料包 1袋姜 3片花椒 30粒豆瓣醬 2勺雞蛋 1個醬油 1勺做法步驟
1、五花肉，排骨洗乾淨
2、鍋裡放一點油，煎一下豆瓣醬，放入花椒粒。 關火等鍋冷卻，放入肉攪拌，放一點點醬油，在放一個雞蛋攪拌
3、我用的粉，這個有點位置味重，麻辣
4、芋頭放一點醬油拌一下
5、放粉拌肉
6、放粉拌芋頭
7、蒸鍋準備好，蒸格可以放兩片青菜葉子，鋪上芋頭，
8、拌好粉的肉肉
9、鋪在芋頭上面
10、開始蒸50分鐘
11、起鍋撒蔥花
12、蔥花
13、開吃
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