爆炒豬肝美食做法大全(爆炒麻辣豬肝絕)
2023-05-11 19:12:31 1
無敵好吃哈哈 推薦
By 不愛刷碗的塔塔塔
用料
生豬肝 1個蒜 5瓣做法步驟
1、豬肝洗乾淨,切薄片,加澱粉,加姜粉,花椒粉,醃製半小時
2、調製醬汁,麻辣燒烤醬1勺,生抽一勺,蠔油一勺,小米辣花椒粒,蒜粒,雞精,十三香,加水,加澱粉。
3、多加油,倒入豬肝,炒2分鐘就熟了
4、盛出來,備用
5、醬汁倒入鍋裡,炒一分鐘。
6、倒入豬肝,加入綠色小配菜,香菜也行。炒一分鐘收汁
7、出鍋 特別嫩
8、麻辣香嫩 推薦 太好吃了
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