描寫美食的作文怎麼寫(如何描寫美食你不得不知的作文技巧)
2023-05-20 16:50:02 1
描寫美食的作文怎麼寫?1.吃飯動作連貫,一氣呵成例子:「歇了老大半天,他到橋頭吃了碗老豆腐:醋,醬油,花椒油,韭菜末,被熱的雪白的豆腐一燙,發出點頂香美的味兒,香得使祥子要閉住氣;捧著碗,看著那深綠的韭菜末兒,他的手不住的哆嗦吃了一口,豆腐把身裡燙開一條路;他自己下手又加了兩小勺辣椒油一碗吃完,他的汗已溼透了褲腰半閉著眼,把碗遞出去:再來一碗」,我來為大家講解一下關於描寫美食的作文怎麼寫?跟著小編一起來看一看吧!
描寫美食的作文怎麼寫
1.吃飯動作連貫,一氣呵成
例子:「歇了老大半天,他到橋頭吃了碗老豆腐:醋,醬油,花椒油,韭菜末,被熱的雪白的豆腐一燙,發出點頂香美的味兒,香得使祥子要閉住氣;捧著碗,看著那深綠的韭菜末兒,他的手不住的哆嗦。吃了一口,豆腐把身裡燙開一條路;他自己下手又加了兩小勺辣椒油。一碗吃完,他的汗已溼透了褲腰。半閉著眼,把碗遞出去:再來一碗!」
——《駱駝祥子》
2.詳寫做菜過程,美味自有
例子:「北豆腐切成厚二分的長方塊,熱鍋溫油兩面煎。油不必多,因豆腐不吃油。最好用平底鍋煎。不要煎得太老,稍結薄殼,表面發皺,即可剷出,是名『虎皮』。用已備好的肥瘦各半熟豬肉,切大片,下鍋略煸,加蔥、姜、蒜、醬油、綿白糖,兌入原豬肉湯,將豆腐推入,加蓋猛火煮二三開,即放小火咕嘟。約15分鐘,收湯,即可裝盤。這就是『虎皮豆腐』。如加冬菇、蝦米、辣椒及豆豉即是『家鄉豆腐』。或加菌油,即是湖南有名的『菌油豆腐』——菌油豆腐也有不用油煎的。」
——《談吃》
3.巧用擬聲詞,饒有趣味
例子:高郵鹹蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發乾、發粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法,如袁子才所說,帶殼切開,是一種,那是席間待客的辦法。平常食用,一般都是敲破「空頭」用筷子挖著吃。筷子頭一紮下去,吱——紅油就冒出來了。高郵鹹蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜,叫做「硃砂豆腐」,就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的鹹鴨蛋,蛋黃是淺黃色的,這叫什麼鹹鴨蛋呢!
——《端午的鴨蛋》
4.繪聲繪色,香氣四溢
例子:星期一晚上的宴會,綺爾維絲星期天下午就開始烹煮各種燉菜。家裡的兩個爐子統統被點亮還不夠用,她又向鄰居借來一個土灶頭和巨大的燉鍋。肥碩的豬肉被剁成粗塊,伴隨著春天的小洋蔥和新土豆一起,在鍋裡和著湯汁歡唱著。小牛肉則躺在潔白醇厚的奶油的懷抱中,把自己勾人魂魄的香氣散發到金滴子街的每個角落。洗衣店女老闆繫著圍裙拿著木鏟子站在爐灶前不時地攪拌著,圓白的臉龐被爐灶裡上揚的熱氣吹得通紅。街上的鄰居們紛紛跟隨著食物的氣味走到天藍色的店鋪前,有的站在外面張望,有的找個藉口進店去,就為了瞧一眼那鍋灶裡正在翻騰著的究竟是些什麼。對食物的饑渴,如同動物般燥熱的口腹之慾,又何止糾纏著綺爾維絲一個人。
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