大廚教你炸酥肉的正確做法（第一次嘗試懶人版炸酥肉）
2023-05-20 20:17:19 2
周末到了，當然要做點追劇看球的小美食啦～當然最好是低卡健康又好吃的。試試這個懶人版炸酥肉，味道真的很贊哦！
By 泥丸0220
用料
雞胸肉 1塊玉米澱粉 30克泡打粉 1克小蘇打 1克雞蛋 1個料酒 1勺生抽 1勺黑胡椒 少量油 3湯匙做法步驟
1、先把雞胸肉切成條，加入料酒，生抽，黑胡椒醃製。
2、加入玉米澱粉，小蘇打，泡打粉，少量鹽，打一個雞蛋進去
3、攪拌均勻成這樣的麵糊。
4、然後把醃製好的雞胸肉加進去混合。
5、蘸好麵糊的雞胸肉，再過一點玉米澱粉。
6、依次鋪滿烤盤，烤箱200°，烤18-20分鐘
7、這樣就出爐啦～
8、把它們裝盤。
9、蘸上甜辣醬。
10、真的很好吃～
小貼士
1.雞胸肉也可以換成自己喜歡吃的五花肉，豬肉。 2.錫紙最好建議換成油紙，這樣比較容易不粘盤子。
雞胸肉的飲食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
