新四季網 美食家常爆炒八爪魚需要焯水嗎(大廚不會告訴你的爆炒小八爪魚小竅門)2023-05-20 14:48:52 1家常爆炒八爪魚需要焯水嗎?,我來為大家講解一下關於家常爆炒八爪魚需要焯水嗎?跟著小編一起來看一看吧!家常爆炒八爪魚需要焯水嗎備料小八爪魚不要切的太小,熟後會變小油五,六成熱的時候,放蒜,爆香加入郫縣豆瓣醬,炒出紅油,喜歡辣就多放些,醬的鹹度是高的,醬多就不要加鹽了,醬少要加些鹽放入小八爪魚翻炒幾下倒入生抽,翻炒至八爪魚出水放入韭菜,翻炒,韭菜稍變色即可盛盤,