十大公認最好吃的蒸魚豉油（九味佳蒸魚豉油）

2023-05-21 05:18:56 2

蒸魚豉油是醬油的一種，它是一種具有亞洲特色，用於烹飪的調味料。蒸魚豉油主要用於做魚時使用，增加魚的鮮味！而品質出眾的蒸魚豉油，讓美食加倍美味！九味佳蒸魚豉油，口感層次豐富，成就經典美味！

【九味佳蒸魚豉油】產品特點：

★來自好原料，層層把關

精選優質大豆，天然糧造，控溫控溼制曲，釀造醬香本味！

★操作簡單，成菜精美

清蒸、白灼主材後無需複雜調配出鍋之後淋—點操作簡單，成菜精美！

★輕鬆做出正宗粵菜

精心研發製成，精心為蒸魚、蒸海鮮等粵菜品調配，在家也能輕鬆複製地道粵菜！

★鮮甜回甘，層次豐富

入口時鮮甜和順，下咽後嘴中有甘香回味，產品底蘊深厚，口感層次豐富，真正是舌尖的享受！

【九味佳蒸魚豉油】美食推薦——清蒸桂魚：

食材：桂魚、生薑、大蔥，胡椒粉、小米椒、料酒、蒸魚豉油、熱油

做法：

1、買一條桂魚，拿回家清洗乾淨，用刀把魚身上黏液刮乾淨，用溫水衝洗乾淨。

2、處理的乾淨的魚，擺在盤子裡，抹上料酒， 胡椒粉，再放上薑片，醃10分鐘。

3、醃魚的時候，準備一截大蔥，對半切開，但不要切到底，把裡面的白芯取出，把大蔥切成絲，泡在碗裡，這樣蔥絲就會捲起來，紅椒切絲之後，也一併放在碗裡泡著。

4、醃好的魚，把薑片拿掉，在底部墊上大蔥便於上氣，再次抹上新的料酒，開水上鍋蒸7分鐘，關火燜2分鐘。一般一斤的魚蒸七分鐘就夠了，也可以根據的魚的大小也要可以適當的調整。

5、開蓋之後，把蒸出來的湯水倒掉，這個湯不倒的話，魚吃起來會有腥味。

6、沿著盤子的邊沿往下淋入兩勺九味佳蒸魚豉油。不要直接淋在魚身上，會導致魚肉不鮮嫩。

7、把蔥絲和紅椒都擺在魚的身上，另取一個鍋燒一些熱油， 把油澆在蔥絲上面，噴香噴香的，這樣蒸出來的魚特別的鮮嫩好吃。

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